몸이 좀 안좋아서 늙은호박으로 죽을 끓여먹을려고 하는데요....국산이 아닌것도 많고 냉동도 많다고 해서...인터넷에 찾아보다 걱정이 되서요...
손질된 호박을 사도 괜찮을지....얼마전 홈플러스에 늙은호박 한통 갖다놨던데 상태가 별로 좋아보이지 않더군요ㅠ 인터넷으로 혹시 주문해보신분 계시면 어디가 품질이 좋은지 부탁드립니다...
뭘사다먹지?
사다먹을 수 있는 식품들에 대한
알찬 정보와 질문들
늙은호박 싱싱한걸로 구입하고 싶은데 어디서 구입하면 좋을까요?
예원 |
조회수 : 3,916 |
추천수 : 219
작성일 : 2010-05-04 02:21:48
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. yuni
'10.5.4 6:02 AM묵은 호박이 상할시기가 이미 지났어요.
싱싱한거 구하기 아주 어려우실겁니다.
생것은 상한 부위 도려내고 토막내 파는걸겁니다.
그나마 냉동이 날거에요.2. 냥냥공화국
'10.5.4 2:41 PM인터넷으로 검색해보시면 유기농이나 친환경 맷돌호박 파는곳이 있어요
yuni님 말씀대로 지금은 때가 아니라서 제철에 나온 호박을 구할 수는 없을겁니다.
(대부분 냉장보관일듯...)
제대로 골이진것을 통으로 주문해서 집에서 다듬으시는게 좋을듯합니다.3. kt인터넷
'10.5.5 1:19 PM옛날옌 헌한 호박들이있는데 요즘 귀하네요^^* 호박죽이 먹고싶네요
4. 예원
'10.5.5 7:31 PM답변주신분들 모두 감사합니다...다인님께 따로 쪽지드릴께요~!!
5. 아줌마
'10.5.5 7:36 PM전 일년내내 호박죽 먹고 삽니다
가을에 시골에 가면 호박 얼마든지 구할수 있어요
작년에도 벌초하러 고향에 갔다가 친척과 이웃들이 마당에 널려져있는 호박을 막 주시대요
머줄까 물어보길래 호박이요 하니까 너도 나도 한덩이 두덩이씩 횡재 했지요
겨울에 그냥두면 썩지요
서래가 내리고 쌀쌀해지면 호박을 깍아 썰어서 말립니다
말린호박 양파자루에 담아서 보관하고 한나절정도 불렸다가 압력솥에 푹 삶아서 믹서기에 갈아 죽쑤어 먹지요
이때 단호박도 같이 섞으면 색도 이쁘고 맛도 이쁩니다
아침식사 대용으로 호박죽 먹습니다
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