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제 목 : 볶은 현미는 어디서 구입하나요?

| 조회수 : 4,228 | 추천수 : 215
작성일 : 2010-04-02 16:24:16
신랑이 물을 끓여먹자고 하는데 보리차보다 현미차가 더 구수하다고 해서요..
티백은 못 믿고 볶은 현미차를 구입하고싶은데 좀 알려주세요
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나만의능력
    '10.4.2 4:58 PM

    저희는 한살림에서 사먹고 있는데, 유기농 매장에 있을것 같은데요

  • 2. 편안한집
    '10.4.2 6:06 PM

    볶은현미 찾다가 현미사다 후라이팬에 직접 볶았습니다.
    씻어서 물기뺀후 달궈진 후라이팬에 그냥 볶았습니다.
    고소하니 맛나요.

  • 3. 웬디1
    '10.4.3 4:40 PM

    볶아놓은 현미보다
    현미를 사다가 드실만큼 볶는게
    제일 경제적이예요..
    씻으신다음 물기를 뺀후에 후라이팬이나
    일반 냄비에 약한불로 볶으면 좋아요..
    볶으실때 현미가 톡톡 튀어서 흰부분이 보이지
    않게 보이는게 좋습니다.^^

    볶은 현미 차로 드실때는요
    우선 물을 1리터쯤 팔팔 끓기 시작할때
    현미를 한홉..(소주잔정도에 가득 정도) 넣고
    현미를 넣으면 순간 물이 끓는걸 주춤하다가
    다시 끓기 시작해요.
    그럼 불을 끄고 드시면 되요.

    현미를 끊은물에 오래 담가 놓으시면
    퉁퉁 불어요..^^;;
    끓으면서 바로 따라내면.. 두세번 우려내도
    괜찮아요..^^

  • 4. 나나
    '10.4.3 10:29 PM

    현미차 재래시장에서 사서 먹고있는데 이제부터 볶아먹어야 겠네요 ㅎㅎ

  • 5. 푸른두이파리
    '10.4.5 10:50 PM

    저는 현미를 볶아서 차로 마시고 남는 현미를 체에 받혀 물을 뺀 다음 누룽지를 만듭니다
    남편이 워낙 누룽지를 좋아해서요..
    쌀뜨물 받아서 숭늉 끓여주면 국 없는 아침 국을 대신하구요...^^

  • 6. i.s.
    '10.4.5 11:36 PM

    저도 깨볶듯 볶아먹었는데요,, 한번에 너무 많이 하시지 마세요,, 현미차 한참 마시다가 잠시 둥글레로 바꿨었는데 그사이 산화되서 절은내가 나서 버릴수도 있습니다. 기간은 잘 모르겠네요

  • 7. 웬디1
    '10.4.6 12:35 PM

    i.s.님 현미 볶아서요
    남은건 밀봉해서 냉동에 넣으시면요
    절은내 안나요..^^;;
    푸른 이파리님 누릉지 하는방법 정말 좋네요..
    좋은 정보 감사해요~

  • 8. 샘물처럼
    '10.4.25 1:25 PM

    푸른두이파리님 정보 감사합니다..

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