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★환상의 닭튀김!★ [레시피]
깊은숲 |
조회수 : 5,811 |
추천수 : 6
작성일 : 2004-05-22 23:12:45
줌인줌아웃에
환상의 닭튀김-_-;;
제목을 지어봤어요^^
*주재료: 닭다리, 양상추
*부재료: 머스터드, 꿀, 소금, 후추, 양념술, 생강, 기타 한식양념, 밀가루, 전분,케첩
*만드는순서
1. 닭다리 살을, 뼈에서 잘 발라낸다.
2. 잘 발라낸 살을, 칼집을 넣어 양념소금,술,후추 에 30분간 재워둔다.
3. 닭다리 살에, 밀가루와 전분을 섞은가루를 골고루 묻혀준다.
4. 튀김옷을 입혀 맛있게 튀긴다.
5. 튀겨내는동안 소스를 준비한다.(소스만들기 아래에^^)
6. 양상추를 손질한다.
7. 다듬은 양상추를 접시에 깔고, 튀겨낸 닭을 적당한 크기로 잘라 예쁘게 올려놓는다.
8. 닭고기를 소스에 듬뿍 찍어! 양상추에 싸서 입속에 쏘~~~옥!♬
★소스만들기★
☞머스터드와 꿀과 케첩을 섞는다.
맛있게 해드세요!
내일은 엄마가 닭칼국수를 해주신다고 해요!
으흐흐>_< 기대가되요!
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7 개의 댓글이 있습니다.
1. 로로빈
'04.5.23 12:12 AM그러니까 밀가루와 전분가루를 섞어 묻혀주고 튀기는 건가요?
아님, 그 위에 다시 튀김옷을 입히는 건가요?
만약, 다시 튀김옷을 입힌다면 어떤 옷으로???
전 워낙 닭튀김을 좋아해서 (더 살찔까봐 한 달에 한 번정도 먹지만) 닭튀김 레시피만 보면
눈이 @.@ 튀어나온답니다. ^0^2. 쵸콜릿
'04.5.23 2:00 AM뉘집 아들이신가 ㅎㅎㅎ
3. 김혜경
'04.5.23 2:01 AM여학생 아니었어요??
4. 나나
'04.5.23 11:06 AM여학생 아니었나요^^
레시피 궁금했었는데,,고마워요^^..5. 프림커피
'04.5.23 11:36 PM혹시 경빈마마 따님 아닌가??????????
6. 쵸콜릿
'04.5.24 9:44 AM여학생이예요?
근데 난 왜 남자로 생각되었는지 -.-
아마도 치즈님네 로미
자스민님네 정우 땜시...여기 들어오느 아그들은 남자다 많다..뭐 이런 생각 때문에
깊은 숲...너무 큰 실례를 했구만요....용서하세요^^;;;7. 깊은숲
'04.6.2 11:18 PM아니에요^^;;
꼬릿말 감사드려요!
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