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제 목 : 무말랭이요...

| 조회수 : 2,456 | 추천수 : 0
작성일 : 2011-09-19 12:29:53
무말랭이를 할때마다 무말랭이의 특유한(?)냄새때문에 약간 역겨운데요....어찌하면 그런 냄새를 잡을수 있을까요?
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 산골댁
    '11.10.3 6:27 PM

    무말랭이 마지막 불린적에 양파 삶은 물에 불려서 해보세요

  • 2. 나리마미♥
    '12.8.24 11:08 AM

    김하진 선생님 레시피가 양파를 삶은 물인지에 첨부터 불립니다.
    시골에서 두껍고 넓게 썰어 말린 거 식감좋고,
    저는 그 냄새까지 좋은데요.

    요즘은 코스트코에 많이 있대요.작년 물건이 많이 입고 됐어요.
    제 작년에는 조금밖에 없는지 금방 떨어졌어요.
    깨끗하고 만족합니다.
    조금만 더 두껍고 컸으면 저는 좋겠더라고요.

    담근 게 아직 많아요.

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