작년엔 막장을 담아서 너무 맛나게 먹었습니다.
올해도 보리를 삶아서 막장을 담아서 먹어보니 너무 짠거에요.
레시피대로 잘했는데 제가 착각하고 소금을 많이 넣은것 같아요.
짠기를 중화시키려면 어떻게 해야할까요?
양도 많이 했답니다...ㅠㅠ
요리물음표
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막장을 담았는데 너무 짜요....
koeun |
조회수 : 2,844 |
추천수 : 92
작성일 : 2010-06-23 20:22:32
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 산골이
'10.6.24 12:32 AM지금 날이 더워 콩을 삶아넣는 것은 무리일 것 같구요.
청국장가루나 미싯가루가 있으면 넣어보세요.
드실 때마다 조금씩 넣어 드시는 게 더 나을 듯 하네요.
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