82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

Banner

제 목 : 인도식 요구르트 어떻게 만드나요?

| 조회수 : 1,863 | 추천수 : 132
작성일 : 2010-06-23 15:38:01
인도식 음료 라씨를 마셔보면
집에서 만드는 요구르트보다 농도가 진한것 같아요.
훨씬 더 맛있어요.

방법이 뭘까요?
매일 사마시자니..
쩝..
웬만한 건강식품값만큼 지출이 되어서요
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그리운
    '10.6.24 12:17 PM

    인도에서는 풀크림밀크로 요플레를 만들구요.
    그요플레에다 물과 설탕을 넣고 갈아서 라씨를 만들더라구요.
    지방함량이 많은 우유로 먼저 요플레를 만드시면 라씨는 당근 만들어지죠.
    하지만 우리나라엔 그런 풀크림밀크가 있는지는 잘모르겠네요

  • 2. emile
    '10.6.24 3:53 PM

    넹.^^
    감사합니다.

  • 3. 달아이˚
    '10.6.27 10:20 PM

    일반 우유에 생크림 100% 섞어서 만들면 되는데... 비율이 어찌되는지는 모르겠어요;; 한 2:8쯤
    될려나 (생크림은 덴마크 생크림처럼 크림 100%여야만 합니다)

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
47627 안뇽하세요 요리에 저주받은 망손이 할수 있는 가장 쉬운 요리는 .. 내음식은액땜 2017.12.14 55 0
47626 콩자반은 어떻게 만드나요?? 1 콩단추 2017.12.05 169 0
47625 계란은 언제까지 먹을수있나요? 1 나르 2017.11.27 276 0
47624 말린 토마토 얼마나 두고 먹을 수 있나요? 1 참나 2017.11.26 148 0
47623 황물엿이 어떤건가요? 1 세발까마귀 2017.11.19 221 0
47622 다래순 나물 조리는 어떻게 하나요? 1 왕거미 2017.11.17 212 0
47621 속초식 생선찜 레시피 혹시 아는 분 계실까요~ 미뉴엣 2017.11.14 249 0
47620 초록색감자 먹으면안되나여? 1 마리07 2017.11.13 253 0
47619 쌈장 1 진호맘 2017.10.30 1,992 0
47618 너무 달게 된 불고기 ㅠ 어떻게 덜 달게 할까요? 1 워니후니 2017.10.21 694 0
47617 양배추 소스 뭘까요? 2 huzsc 2017.09.26 1,078 0
47616 김치에 피망 갈아 넣어도 될까요? 3 32aberdeen 2017.09.19 1,924 0
47615 교회묵무침해가야하는데여~~ 1 감사 2017.09.14 817 0
47614 식혜만드는 방법? 유쾌한 술꾼 2017.08.29 1,720 0
47613 된장1T는 몇g인가요 부추댁 2017.08.27 688 0
47612 깻잎 냉동 보관법 알려주세요 2 나의기쁨 2017.08.18 3,088 0
47611 방울증편 만드느법과 몆분 쪄내놔요? 2 유쾌한 술꾼 2017.08.05 913 0
47610 김장 담그는 곳 1 튼튼이 2017.07.07 1,230 0
47609 된장항아리에 넣어도 될까요? 4 suhey 2017.06.30 1,375 0
47608 말똥구리님 마늘장아찌요 급급 1 정길마눌 2017.06.27 1,063 0
47607 연어캔으로 할수있는 요리 2 바다사랑 2017.06.20 1,019 0
47606 백종원 무소박이 만들어보신분 계세요? 친한친구 2017.06.19 1,425 0
47605 간장고추지 담갔는데 색깔이 계속 초록초록하네요 1 알감자 2017.06.19 1,056 0
47604 시레기 아줌마 2017.06.16 1,021 0
47603 1년전 소금에 담궈놓은 갈치 2 뻔뻔한닥스 2017.06.05 2,330 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>