사랑하는 82식구님들, 아프지 않고 잘 지내셨나요~^^
아이가 있는 가정에서는 겨울방학을 맞이하야 여러가지로 신경이 많이 쓰이시지요?
저희집도 예외가 아니라서 성장기 두 남자아이의 밥상을 차려대느라 정신이 없네요.
매일 밥상차리는 이야기, 그리고 시간이 좀 지났지만 82비밀산타 이야기 좀 해볼께요.
-----------------------------------------------------------------------
닭요리 열전은 아직 안끝났나여~~~ ^^
닭다리에 달콤한 고구마를 넣고 찜닭을 만들었더니 남자셋이 좋아하네요.
양념은 간장, 물엿, 후추가루, 다진 마늘, 다진 생강을 넣었어요.
남자 아이들이라서 그런지 고기반찬을 좋아해요.
코**코에서 사온 양념불고기에 불린 당면을 듬뿍 넣고 대용량 뚝불을 끓였어요.
점심 때 꽤 많은 양을 끓였는데 넷이서 봄동에 싸먹고, 밥에 비벼 먹고 뚝딱 해치웠지요.
다른 집들은 가족이 함께 식탁에 둘러앉아 식사하는 일이 어렵다는데 저희는 왜 이리 자주 일까요...--;;
시간이 좀 여유로울 때는 장을 봐다가 반찬을 만들었어요.
파래무침, 버섯볶음, 감자어묵볶음을 만들어서 3단 반찬통에 넣어놓으면 괜스리 맘이 든든해요.
시금치 나물, 꽈리고추조림, 두부콩나물조림도 만들고요.
요즘 저희집 인기반찬이 요 두부 콩나물 조림이랍니다. 맛도 좋고 값도 싸고. 일석이조에요.^^
양파를 채썰어서 팬의 바닥에 깔고, 적당한 크기로 썬 두부를 얹어주세요.
간장, 물엿, 포도씨유, 다진마늘, 고춧가루, 후추가루, 다진 파를 섞어서 양념장을 만드시구요.
두부 위에 양념장을 넉넉히 얹고, 콩나물을 얹은 뒤에도 양념장을 얹어주세요.
물은 반컵 정도 넣어주고 뚜껑을 닫아서 끓여주세요.
보글보글 끓으면 뚜껑을 열고 국물을 골고루 끼얹어주시면 되요.
밥상에 놓을 때는 나눔접시에 덜어서 담아요.
양배추가 남아서 코올슬로를 만들었더니 새콤달콤하다고 식구들이 좋아하네요.
(사실 안 좋아하는게 없답니다.... 다 맛있대요... 뭔들~^^)
양배추와 당근은 채썰어서 마요네즈2, 설탕1, 식초2, 소금 약간, 후추 약간, 머스터드 약간을
넣으시고 잘 섞어주시면 패스트푸드점에서 파는 코올슬로와 비스무레한 맛이 난답니다.
12월 마지막주에 친정에 다녀왔어요. 아버지께서 편찮으셔서 자주 가보려고 하는 편인데,
이번에는 가족들 떼놓고 혼자서 일박이일로 다녀왔지요.
친정엄마가 저 바쁘다고 집으로 가져갈 반찬을 많이 만들어 주셨어요.
엄마가 팔이 아프셔서 양념게장도, 녹두전 반죽도, 동그랑땡 반죽도 함께 만들었지요.
엄마가 싸주신 음식들을 어디다 자랑하고 싶어도, 주위에 친정엄마 안계신 동생들, 언니들이 많아서
속상할까봐, 엄마 보고싶을까봐 얘기도 못하겠어요. 그래서 키톡에 살짜쿵 엄마자랑 한토막 해봅니다.
엄마가 싸주신 반찬으로 1월 1일 아침밥상을 차렸더니 푸짐하네요.
녹두전도 부치고, 사골국으로 떡국도 끓이구요.
아이들 방학이라 간식도 만들어줍니다. 이날은 돈까스 샌드위치 만들었나봐요.
한 개만 먹어도 배가 든든한 샌드위치인데, 큰 아들은 저걸 세 개씩이나 먹었어요.ㅜㅜ
작년 12월 24일에 광화문 광장에서 82님들이 비밀산타이모 하신 거 아시죠? ^^
저도 작은 힘이라도 보태고자 카드도 만들고 작은 선물도 준비했어요.
카드에는 광장에 나온 중고등학생들에게 감사하고 미안하다는, 그리고 자랑스럽다는
문구를 적어 넣었지요. 카드를 만들면서, 설레기도 했지만 괜스리 울컥한 마음이 들더라구요.
둘째랑 광화문 광장에 나가서 82식구 여러분들을 만났어요.
모두들 양손에 선물을 한아름씩 들고 오셨는데 어찌나 인상이 좋으시고 미인이신지요.
핸드크림, 과자, 머리띠, 정성스런 편지 등 선물의 종류도 다양했답니다.
82식구님들과 손을 맞잡고, 얼싸안으며 잠깐 인사를 나누고 바로 흩어져서 비밀산타로 변신했어요!! ^^
---------------------------------------------------------------------
* 솔이에미 : (중학생으로 보이는 아이에게 다가간다) 저, 혹시 중학생이세요?
- 중학생 : (처음에는 무척 당황하며) 아.... 네 ... 그런데요.
* 솔이에미 : (반가운 얼굴로) 그런데 오늘 산타 만났어요? ^^
- 중학생 : (이게 뭔말이야? 라는 표정으로) 아, 아니요....못만났는데요.
* 솔이에미 : (최대한 상냥한 표정을 지은채 선물을 건네며) 여기 선물이에요.
비밀산타가 드리는거에요. 건강하고 행복하세요. 메리크리스마스!!!
- 중학생 : (밝게 웃는 얼굴로) 와, 정말 주시는거에요? 감사합니다!!!
* 솔이에미 : (뒤도 안돌아보고 전속력으로 그 자리를 뜬다. 왜냐고? 난 비밀산타니까!)
----------------------------------------------------------------------
빼꼼님과 행동대장님께서 준비하신 선물까지 나눠 드리느라 꽤 많은 분들을 만났어요.
중학생에게 선물을 주고 있는데, 어떤 남자분께서 46세 남자에게는 선물 안주냐고 관심 보여주시고^^,
아버지와 아들 셋이 걸어가길래, 제일 큰 남학생에게 초코파이 한상자를 선물로 줬더니 환호성 질러주고,
상명중학교 학생들이 세월호 7시간을 밝히라는 시위를 하고 있어서 핸드크림을 살며시 전해줬더니
감사하다고 꾸벅 인사를 해주고, 예쁘게 한복을 입고 촛불을 든 여자중학생들에게 선물을 골고루
나눠주었더니 쑥쓰러워하면서도 감사하단 인사를 잊지 않더라구요.
자원봉사를 하고 있던 고등학생, 퇴진행동본부 천막에 계셨던 분,
부모님과 찬바닥에 돗자리를 깔고 앉아있던 남학생과 여학생 등 모두 생각이 납니다.
줌인줌아웃에, 거제도에서 올라와서 집회에 참가한 82식구분이 비밀 산타선물을 받으셨다고
글 남기셔서 깜짝 놀라기도 했답니다.
받는 기쁨보다 주는 기쁨이 더 크다는 말을 피부로 느낀 날이었지요.
빼꼼님, 행동대장님, 수선화회원님들. 모두 너무 반가웠습니다.
덩치는 크지만 아직 초등학생인 저희 둘째에게 산타선물 주셔서 감사하구요. ^^
2016년 11월과 12월의 토요일은 대부분 광장에서 보냈습니다.
2017년의 토요일은
정의가 승리하고,
세월호가 인양되고,
모든 것이 제자리를 찾아,
착해빠진 우리 국민들이 행복해지는,
그런 날들이 되었으면 하는 바람을 가져봅니다.
제가 쓴 퇴진 마스크도 곧 벗게 되겠지요.^^
82님들, 모두 행복하세요. 사랑합니다.
