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요리물음표

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제 목 : 드라이 이스트 & 인스턴트 이스트

| 조회수 : 2,637 | 추천수 : 98
작성일 : 2009-12-27 10:03:18
오성제빵기를 구입..
오뚜기표 드라이 이스트를 구입해서 해보앗는데
잘 안되더군요..

제품 설명서를 보니 인스턴트 이스트를 사용하라나는..
신세계닷컴에 들어가 검색해보니 드라이이스트는 있습니다..
같은 종류인가요. 아니면 제가 잘못 만든건가요..
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 유연
    '09.12.27 3:22 PM

    오뚜기표는 드라이인스턴트는 아니구요
    제빵기에 넣고 곧바로 사용하실려면 드라이인스턴트 따로 사서 하셔야되요

    냄새는 좀 나지만
    오뚜기 드라이도 한번 시도해보세요
    따끈한 물에 설탕 좀 타고 오뚜기 이스트 풀고 나서 조금후 지켜보세요
    이스트 알갱이가 풀어지고,
    효모가 숨쉬기시작하면 몽글몽글 거품이 날꺼예요
    그때 밀가루 반죽에 혼합 섞으시면 됩니다

  • 2. 윤진이
    '09.12.28 9:21 PM

    걍 드라이이스튼 윗님 말씀대로 녹여 사용하구요,,
    샤프에서나오는 드라이 인스턴트이스트가 있는데 바로 사용하실꺼면 이것을 말하는 걸꺼에요...

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