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요리물음표

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브라우니 만들때 유산지대신 종일 호일 될까요?

| 조회수 : 4,261 | 추천수 : 50
작성일 : 2009-09-22 13:24:06
항상 브라우니 만드는거 눈팅만 해 오다가 오늘 갑자기 별 간식도 없고 해서 구워보고 싶어졌어요
근데 다크 초코렛도 없고 코코아가루도 없고 유산지도 없어요
대신 허쉬 초코칩이 있고, 타먹는 코코아 가루가 있고 종이 호일이 있어요
초코칩은 semi-sweet라고 하니 다크 초코렛 대신 쓰면서 설탕량을 줄이면 될것 같기도 한데 전혀 아닌가요?
또 코코아 유산지는 어찌해야 할까요?
그리고 별로 어렵지 않고 실패하거나 맛이 이상하진 않을까요?
오늘 그동안 해보고 싶었지만 늘 마음뿐이었던 작업을 해보려는데 너무 준비가 없어 부끄럽네요
저 어쩌죠?
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 가로수
    '09.9.22 1:28 PM

    다른 까페에서 검색해 보니 유산지 대신 종이호일은 가능하다고 하네요^^

  • 2. 꿈꾸다
    '09.9.22 6:19 PM

    네.. 종이호일로 가능하구요.
    다음에는 초코칩말고 코코아 함량 높은 다크초콜렛으로 해보세요.
    더욱 맛있을거에요~^^

  • 3. 단비
    '09.9.23 10:58 AM

    sp..wj wkfehldy네도 잘되요

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