82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표 최근 많이 읽은 글

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제 목 : 굵은 소금이 깨끗하지가 않은 것 같아요

| 조회수 : 1,828 | 추천수 : 47
작성일 : 2009-06-17 09:10:44
예전에 어디 신안에서 좋다는 소금을 30킬로 구입해서 베란다에 두고 쓰고 있거든요

그냥 푸대의 주둥이만 대충 꼬아서 막아놓고요...

가격도 착하고 우리 소금이라고 뿌듯하게 샀죠

제가 보관을 잘못했는지 아무래도 소금이 먼지랑 이물질이 많아 보여요

어떤 소금 알갱이는 검기까지 하네요? 그리고 몇 년이 지나면 소금이 물기가 없어야 되는데 아직도 척척~하고요

방금 목이 칼칼해서 가글이나 하려고 따듯한 물에 소금을 풀었더니 헉, 앙금이 밑에 가라앉아있어요

이거 버리고 새로 사야할까요???
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 후리지아
    '09.6.17 1:28 PM

    저도 천일염30키로 푸대 작년에사서 간수 빼고 있어요.
    밑에 벽돌 두장 호일로 감싸서 받쳐두면 서서히 간수 빠질거예요.
    간장 담을때 천일염 물에 녹혀 하룻밤 두었더니 회색 흙이 가라앉아 있었어요.

  • 2. 보아뱀
    '09.6.17 2:53 PM

    아하..제 소금만 그런 것이 아니군요

    소금푸대 밑에 돌로 받쳐두기는 했거든요
    그리고 간수도 조금씩 내려오고 있고요, 1년도 넘었거든요
    그런데도 소금이 척척해서 이상했어요

    소금푸대 윗부분이 먼지가 앉았던데 좀 찜찜하고
    또 아니 소금을 물에 풀었는데 앙금이 나오니까 너무 놀랬어요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
47650 '실의힘' 낫또.....? 숲과산야초 2018.05.25 10 0
47649 치킨무 국물 young ran yoo 2018.05.19 111 0
47648 은행 손질 1 달콩이네 2018.05.10 166 0
47647 스팸 깡통햄 황당하네요. 3 글로리이 2018.05.04 1,063 0
47646 미역류 다시마. 해조류 삶지 않고 씻어서만 생으로 먹어도 깨끗하.. 김나래 2018.05.04 211 0
47645 당뇨와 세포죽은....?? 숲과산야초 2018.05.02 217 0
47644 감자탕 돼지뼈 대신요.. 2 보리수88 2018.04.28 327 0
47643 무슨 나물인지 아시겠나요? 5 아이린 2018.04.17 1,117 0
47642 상추.치커리에서 냄새가 나요 1 김나래 2018.04.05 409 0
47641 마트판매 양념무말랭이. 양념깻잎 맛있게 먹는법 좀 알려주세요 3 김나래 2018.03.30 560 0
47640 냉동 조개 비린내 1 통돌이 2018.03.25 533 0
47639 멸치국수 끓이는 시간에 대해 질문 있습니다 2 푸리버드 2018.03.17 857 0
47638 이 콩 종류 좀 알려주세요~~ 3 밀키밀키 2018.03.04 770 0
47637 쌀뜨물이 없을때 굴비를 어디에 담굴까요 1 carpediem 2018.02.15 1,158 0
47636 미역 다시마 구입 1 늦바람 2018.02.09 751 0
47635 오래냉동했던 전복먹어도 되나요?? 1 택이처 2018.02.05 1,004 0
47634 제육볶음 문의 3 2018.01.28 1,110 0
47633 [초콜릿 질문] 아이스크림을 초콜릿 코팅 별초롱이 2018.01.26 470 0
47632 요구르트만들기 기계로 만든 요거트에 2 마리07 2018.01.18 1,132 0
47631 오뚜기 사골곰탕으로...... 4 숲과산야초 2017.12.20 2,029 0
47630 안뇽하세요 요리에 저주받은 망손이 할수 있는 가장 쉬운 요리는 .. 3 내음식은액땜 2017.12.14 1,123 0
47629 계란은 언제까지 먹을수있나요? 1 나르 2017.11.27 1,452 0
47628 말린 토마토 얼마나 두고 먹을 수 있나요? 1 참나 2017.11.26 1,109 0
47627 황물엿이 어떤건가요? 1 세발까마귀 2017.11.19 1,119 0
47626 다래순 나물 조리는 어떻게 하나요? 1 왕거미 2017.11.17 1,048 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>