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요리물음표

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제 목 : 돼지갈비와 등갈비차이

| 조회수 : 4,179 | 추천수 : 4
작성일 : 2009-04-03 15:57:03
부위가 틀린건 알고 있는데요
돼지갈비찜용으로 등갈비처럼 립 으로 해먹으면 안되는지 궁금해서요

맛이 틀린가요?
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 도민
    '09.4.3 4:01 PM

    립은 얇아서 구워놓으면 삼겹살처럼 고소??하쟎아요...
    찜갈비는 완전 텁텁할 것 같은데요..질기고..

  • 2. 달아이˚
    '09.4.3 7:56 PM

    새끼돼지 갈비.. 가 립 아닌가요? 전 그렇게 알아서 ^^;;

  • 3. remy
    '09.4.3 9:13 PM

    괜찮아요..
    잘게 칼집 내서 등갈비 양념으로 익힌후에 다시 숯불에 구우면 맛있어요..

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