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요리물음표

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제 목 : 쇠고기 야채와 갈은것.....

| 조회수 : 1,511 | 추천수 : 26
작성일 : 2008-12-01 10:22:25
시댁이 정육점을 하는데 이번에 야채(양파, 당근)와 함께 갈은 쇠고기를 많이 주셨어요...
저는 쇠고기 갈아놨다고 하시길래 불고기 양념으로 달달 볶아서 피자토핑이나 약고추장용으로 쓰면 좋겠다싶었는데 다시보니 당근 양파와 함께더라구요....
동그랑땡은 이제 좀 질려 다른쪽으로 활용하고 싶은데 제가 요리를 이제 막 넓히는 단계라 아이디어가 안떠오르네요..
집에있는 요리책들 뒤적이자니 몇시간이 금방 흐를것 같구요~
야채들어간 갈은 쇠고기도 볶아서 (불고기양념후) 다양한 요리 토핑용으로 쓸수 있을까요...
약고추장에두요~ 물기가 생기거나 맛이 요상할까봐 실행에 못옮기고 있읍니다... 도와주세요...
아이둘맘 (como0108)

7개월, 7살 아이둘의 엄마이며 직장맘입니다. 아직도 살림솜씨가 늘지않아 내심 스트레스가 쌓여가던 중 알게된 82에서 새로운 힘을 얻게 됩니다.

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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. jiny
    '08.12.2 11:35 AM

    팬에 볶아서 쓰면 괜찮을것 같은데요. 대신 수분을 좀 많이 날리세요.

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