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요리물음표

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제 목 : 바지락 해감시킬때 냉장고에두면 안되나요?

| 조회수 : 3,212 | 추천수 : 5
작성일 : 2008-11-13 21:41:18
바지락 해감시킬때요...
얼마나 시켜야하는지...
반나절동안이라도 상할것 같애서 냉장고에 넣어둬야하나.. 싶은데..
그럼 죽을까요??

그리고 바지락 닫쳐있는걸 샀는데.. 입을 조금씩 벌리고 있는걸 사야 싱싱한건지..
이거 꽉 닫쳐있는데.. 죽은거면 벌리고 있겠죠??

답변 주신분들 미리 감사인사 드립니다^^
은서맘 (gosea75)

꼬물꼬물 만들기 좋아하는 은서엄마가 DIY 쇼핑몰을 운영하게되었습니다. 와서 구경하세용^^

짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 상구맘
    '08.11.14 2:40 PM

    바지락을 대충 씻어 연한 소금물에 바지락넣고 냉장고에서 해감시키시면 되요.
    뚜껑 닫구요.
    구입하실때 입 다물고 있는거 사시는거 맞구요.

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