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제 목 : 김밥 옆구리 안터지게 써는 방법 아세요??

| 조회수 : 3,712 | 추천수 : 7
작성일 : 2008-09-10 20:43:57
제가 김밥 싸면...보통 10줄 싸야해요.
건지는것은 3줄??나머지는 다 김밥 옆구리 터집니다...

이걸 보시는 우리 엄마,
아깝다....차라리 내가 쌀까?하시는데 전 요리하는게 좋아요 못 해도 합니다...

터진 김밥은 우리 가족의 몫이지만..어쩔수없지요...
중간이 다 터져버려요..ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ

김밥 옆구리 터지는 원인이 반찬을 너무 많이 넣는걸까요?
전..김밥 쌀때 내용물
단무지 맛살 계란 오이 당근(오이당근은 얇게 썰엇)그리고 불고기나 (또는 치즈 참치김치)
넣어서 하는데요.........................

밥을 많이 넣는건지..내용물이 너무 많은건지 써는 재주가 없는건지 알 수 없어요...
전 10줄 싸면 3줄 건지고 나머진..우리 식구들 식사로 터진거 김치와 먹어요..

이쁘게 잘 써는 방법좀 알려주세요..
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오렌지피코
    '08.9.10 9:55 PM

    http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=3&sn=on&ss=o...

    썰때는 잘 드는 칼 물 묻혀 가면서 썰거나, 빵 썰때 쓰는 톱칼로 썰면 됩니다.

  • 2. 수야엄마
    '08.9.11 9:47 AM

    살살살 잘라야 해요~ 그래야 터지지않고 예쁘게...그리고 내용물의 물기를 완전히 제거해 주는것도
    중요하던걸요

  • 3. 윤아맘
    '08.9.11 10:21 AM

    제가 우리아이에게 가르쳐준방법인대요 전장의 김에다 밥을 다펴서요 그리고 야채랑햄들은 중간에넣고 말면 되요 ..아마 칼 때문에 그런건 아닌거 같고 김밥 말을때 아마 한쪽으로 쏠려서 터진듯 하네요 사실 이쁘지는 않으나 터지지는 않아요 ... 저도 어릴때 엄마가 바쁘셔서 저가 학교 다니면서 동생들 깁밥 다 싸주었거든요 저 혼자 터득 하느냐고 힘들었죠 자꾸 해보셔요 해 봐야지만 요령이 생긴답니다

  • 4. thans
    '08.9.11 5:07 PM

    칼과 내용물의 문제였군요.
    칼 갈고 참기름 바르고 내용물은 한쪽 쏠림 방지!!!

    저 김밥 연습삼아 만들어봐야겠습니다.
    답변 주신분들 고맙습니다^^

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