매실 장아찌 급질문요
꽃게장 |
조회수 : 2,197 |
추천수 :
20
작성일 : 2008-06-08 18:45:54
220339
매실 장아찌를 담그려고 10키로 사서 망치로 씨를 분리했거든요
매실씨 활용법을 모르겠어요
씨만 남아있는것도 있고 매실과즙이 많이 있는것도 있는데
그냥 설탕을 동량으로 넣고 매실원액 만들어도 되는지 궁금합니다
작년에 어떤분의 레시피가 참 맘에 들었는데..
매실원액 장아찌 여러가지 활용법을 상세하게 알려 주셨는데..
누군지 찾지도 못하겠어요
어떤 분인지 아시는 분 알려주세요
지금 컴앞에서 기다릴께요
부탁드립니다
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