퐁듀할때 치즈 잘게 다지는 일이 무척 어려운데
혹시 좋은 방법 알고 계시면 알려주세요. ^^
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
치즈 간편하게 다지는법
ruth |
조회수 : 1,393 |
추천수 : 7
작성일 : 2008-05-10 15:09:47
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. amenti
'08.5.10 7:36 PM보통 전문점에선 스텡으로된 사면이 다 강판인 도구를 쓰지 않나요?
그거 하나 장만하심 쓱쓱 치즈덩어리를 그 강판에 문대주시면(?) 힘이 하나도 안드는데요.
작은 강판이 아니라 왜 손잡이 달린 직사각형상자모양으로 생긴 강판이요.
모던하우스에서도 본것 같은데 가격도 안비쌌었던듯.2. yuni
'08.5.11 10:50 PMamenti님이 말씀 하신건 이것과 비슷하게 생겼어요.
http://newprice.empas.com/pd/pr_list.php?pd_id=1341726&pre_page=%2Fpd%2Fpd_li...
저도 보통 채칼이나 강판에 밀어서 썼답니다.3. yuni
'08.5.11 10:57 PMhttp://www.cyworld.com/52234080/23855255 이런 치즈그레이터를 쓰기도 하고요.
4. ruth
'08.5.13 11:06 AM집에 있는 채칼이용해서 해봐야겠네요.
알려주셔서 모두 감사합니다.
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