집에 유리병을 찾으니 적당한게 없고
매실액기스 담았던 5리터짜리 병이 있는데...
레시피를 보니 양파랑 마늘쫑이랑 배합초가 같더라구요...
같이 담그면 맛이 어떨까요???
유리병 사려니.......ㅎㅎㅎ....
같이 하면 어떡해 되는지 알려주세요......
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양파랑 마늘쫑 장아찌 담글때 한 항아리에 담가도 될까요?
봉봉 |
조회수 : 2,611 |
추천수 : 33
작성일 : 2008-04-29 14:29:41
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 임부연
'08.4.29 2:41 PM서로 익히는 정도가 틀리니
양파는 물러서 죽되고
장아찌는 덜 익어 생생...서로 안어울리는 데요
양파,파를 많이 넣음 장아찌맛이 오래안가요
금방 먹고 금방 치울거라면 모를까요2. 이영희
'08.4.29 4:43 PM어떻게 담느냐에 따라 달라요..
만약 통째로 담는다면 따로 담그셔야해요.
그런데 양파도 자르고 마늘쫑도 먹기 좋은 크기로 담그시는거면 같이 하세요.
훨씬 맛있어요.
전 늘 여러가지 같이 담글때 마늘쫑을 넣거든요.3. 라벤다
'08.4.29 4:49 PM이영희님 식으로 하면서 청양고추를 몇개 넣어보세요..
매콤 달콤 새콤 ..맛이 한층 좋아요!
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