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제 목 : 오래된 시래기 먹어야할까요??

| 조회수 : 2,632 | 추천수 : 27
작성일 : 2007-09-16 14:17:03
작년에 시어머님께서 말려 짚으로 엮어 주셨던 시래기가 있어요

첨에 말랐어도 초록빛이 있었는데 너무 많아 아직도 많이 남아있는 시래기는

누렇게 뜨고 냄새도 장난이 아닌데...원래 말려서 먹는 시래기니까 그냥 먹어도 될지...

버려야할지...초파리같은 벌레들도 자꾸 꼬이는것 같은데,

오늘은 일단 다 꺼내서 물에 불리고 있습니다

우선 삶아 보려구요.

이거 버려야할까요 ???

아니면 그냥 먹어도 상관없는 걸까요 ??

누렇게 뜬 냄새 심한 낙엽같아요...알려주세요...어머님껜 야단맞을까 여쭙지도 못하고....ㅠㅠ
skemfdl (skemfdl)

하루하루를 열심히 살지만 별 소득은 없는 그래도 행복한 아줌마!!!

짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. morihwa
    '07.9.16 2:41 PM

    너무 오래 되었내요.
    말린 시래기는 여름되면 상하더라구요.
    이젠 시기가 지나 다 떠서 못 먹어요.

  • 2. 중전마마
    '07.9.17 5:34 PM

    처음 불릴때도 충분히 불려주어야합니다
    푹~불린후 처음물은 버리고 삶으세요....(지난주 까지 저희집에도 있었어요... )
    삶을때도 아주 푹~~ 삶으셔야합니다....푹~~삶은후 물을 갈아주면서 우려내세요...그러면 드시는데는 지장 없습니다
    오래 푹 삶으세요

  • 3. 나들이
    '07.10.5 10:15 AM

    중전마마님...

    가끔씩 들러보지만 평상시에도 언제나 유익한 정보 감사했었는데...정말 감사해요
    시래기가 얼마나 맛있어요 어머님께 혼나는거보다 그 맛있는걸 못먹게 될까 그게 속상했었어요
    지금 넘 맛있게 먹구 있어요
    아주 아주 행복해요 ^ ^ /

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