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요리물음표

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제 목 : 빵에 발라먹는 치즈는 어떤것이 맛있나요?

| 조회수 : 4,578 | 추천수 : 35
작성일 : 2007-07-05 17:42:27
베이글,바게트, 딱딱한 잡곡빵, ... ..
이런 빵들을 어디에 발라먹고싶은데......
과일쨈들, 땅콩쨈...버터류....말고
빵에 발라서 맛있게 먹을 수 있는  치즈류 있으시면 추천부탁드려요~
(필라델피아 크림치즈 말구요~)
브랜드와 구매처도 알려주시면 더욱 감사하겠습니다.

우리아이가 치즈를 넘 좋아해서요~

데레사 (coolhwa69)

안녕하세요... 전 17개월 딸을둔 주부랍니다. 7월까지는 직업을 갖고있었구요,.,이이 키우는 일때문에 과감하게..전업주부로 나섰습니다. 주부..정말 프로가 아니면 잘 할수..

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4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김영아
    '07.7.6 12:06 AM

    키친토크에 있는 리코타 치즈요.
    만들어드시면 더 맛나요.
    그런데 발라드신다면 부드러운 치즈(연성)를 찾으시는 건가요?
    딱딱한 경성 치즈 중에서도 체다치즈나 몬터리잭도 얇게 잘라
    베이글, 바게트, 잡곡빵 위에 올려 오븐에 돌리시면 맛있답니다.
    빵 레인지에 돌리심 질겨지니까 전 오븐 권하고 싶어요.
    참 부드러운 빵 종류라면 까망베르나 브리도 괜찮구요.

  • 2. remy
    '07.7.6 9:52 AM

    음.. 치주가 아닌걸 바라신다면.... 올리브오일이요...!!!!
    엑스트라버진(주로 샐러드에 쓰이는)으로 장만하셔서 바게트나 딱딱한 잡곡빵, 베이글 위에 뿌리고
    오븐에 노릇하도록 구우면 제 입맛엔 딱이던데요...
    특히 바게트.. 마늘빵처럼 올리브오일이랑 마늘즙 뿌려서 구우면 버터 발랐을빼보다 훨씬 부드럽고
    향긋하고 고소한 맛 나요... 취향이겠지만요...^^;;

  • 3. soo
    '07.7.6 9:23 PM

    전 까망베르 발라먹는 것 좋아해요. 그런데 아가 입맛에 맞을런지는 모르겠네요. 마스카포네도 맛있답니다. 인터넷 검색으로 쇼핑몰에서 찾아서 샀었는데, 그 쇼핑몰이 문닫았네요.

  • 4. 데레사
    '07.7.9 5:15 PM

    감사합니다....참고해서 맛있게 먹겠습니다..^^
    더운 여름 건강조심하세요~

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