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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

돼지갈비 양념 맛있게 하는법 알려주세요^^

| 조회수 : 2,388 | 추천수 : 19
작성일 : 2007-01-07 17:39:40

숯불구이집에서 하는것처럼 맛있게 해보고 싶은데
뭘 넣어야 할지 잘 모르겠어요.
마트에서 파는건 맛이 약간 덜 나는것 같아서요.
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김흥임
    '07.1.7 6:40 PM - 삭제된댓글

    양파.과일.무우 .갈고 ...물엿이나 올리고당 참기름 마늘 생강.후추 .맛술 .맛간장에 조물거려
    냉장실에서 네시간이상 숙성 시킨뒤 구우면?
    사먹는게 울고 가지 않나요^^

  • 2. 여름나무
    '07.1.8 7:30 PM

    고맙습니다^^ 사실 임신 5개월된 엄마거든요.
    맛있는 갈비가 먹고 싶었는데 생각보다 간단히 할 수 있을 것 같아서 기쁘네요^^

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