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요리물음표

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제빵기에서 요구르트 만드는데요..

| 조회수 : 1,242 | 추천수 : 1
작성일 : 2006-11-18 02:29:36
되직하게 되지 않고 물처럼 되네요..

우유랑 메치니코프 같은거랑 넣고 잘 섞는데 스프 정도의 묽기라고나 할까요..

시간이 8시간으로 잡히는데.. 좀 더 놔두면 더 되직하게 굳어질까요...

이거 만들려고 딸기잼도 왕창 샀는데.. ㅡㅡ;;
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 늦은가을
    '06.11.18 2:56 AM

    냉장고에 넣으세요.
    이것도 조사하면 다 나옵니다.

  • 2. 까칠한사모님
    '06.11.18 3:19 AM

    냉장고에 넣어도 안되니까 그렇져..

  • 3. 까칠한사모님
    '06.11.18 3:19 AM

    여기는 리플이 수정이 안되는군요.. 혹시 제빵기가 고장인가 싶어서 묻는거에요..

  • 4. 트윈맘
    '06.11.18 8:22 AM

    혹시 방금 냉장고에서 나온 차가운 우유랑 요구르트를 사용하셨는지요?

  • 5. 까칠한사모님
    '06.11.18 10:08 AM

    제빵기에 있는 플라스틱 그릇 사용했는데요.. 트윈맘님 말씀대로 슈퍼에서 바로 사와서 차가운 우유랑 요구르트 사용한거 맞아요.. 그래서 그런가요??

  • 6. 트윈맘
    '06.11.18 5:18 PM

    찬기를 좀 없애고 만드셔야 해요...미지근하게...
    우유도...요구르트도...차가운 상태에서 기계를 작동시키면 원하는 온도만큼 올려 발효시키기가 어려워서...
    아마...그래서 그랬을거예요...
    저도 많이 만들어 먹다가 익숙해졌을 때...너무 졸려서 아무렇게나 부어놓고 들어가 잤는데...
    그 때 그렇게 실패 했었답니다...^^

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