어제 쪘는데 잘못 쪄서 그런지 아주 맛이 없네요.
일단 냉장고에 넣어두었거든요.
양이 너무 많은데 어찌 먹어야 맛있을까요?
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단맛 없는 고구마 어찌해야 좋을까요?
쁘띠 |
조회수 : 1,483 |
추천수 : 0
작성일 : 2006-08-16 10:47:10
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 김흥임
'06.8.16 10:52 AM - 삭제된댓글좀 기다려 보면 어떨까요?
과일 후숙되듯 ...사실 아무리 종자 개량이니 뭐니 해도 아직 고구마 수확시기는
아니거든요 .안영글어 맛안나는것일수 있단 말씀임^^2. amenti
'06.8.16 11:04 AM이미 삶아 버리신거죠?
그럼 동글동글 도톰하게 썰어서 후라이팬에 노릇노릇 앞뒤로 지져서 조청에 버무려 드시거나(맛탕스타일로), 저는 보통 지진다음에 간장조금이랑, 물엿이랑 물조금넣고 간이 아주 살짝 벨 정도로만 졸여서(감자조림 스타일) 밥반찬으로 먹곤합니다.
아님 단호박도 조금 삶아서 같은크기로 썰어 '레드빈'님의 단호박샐러드해드셔도 될듯.3. 효선맘
'06.8.24 11:30 PM호박고구마는 숙성기간이 있답니다 .. 그래서 캐서 바로 먹으면 맛이없어요 .. 전분이 날아가야 수분과 당도가 높아진답니다 ..
조금더 두셨다가 드시면 좋으실듯^^
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