82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제 목 : 열무김치를 담궜는데....

| 조회수 : 1,658 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-05-30 08:41:00
매일 눈팅만 하는 초보주부입니다..
결혼한지 4년정도 되었지만 처음으로 지난주 토요일날 열무김치를 담궜는데요.
잘 익으라고 하루정도 바깥에다 넣어두고 냉장고에 넣어두었는데..
찹쌀풀을 넘 많이 넣었는지.. 열무가 빨리 삭아(?)버리네요..
아삭아삭 씹히는 맛도 없고, 익는게 아니라..엄마가 담궈주신 그 열무김치 맛이 안나요..ㅋㅋㅋ
혹시 이런경우 어떻게 해야 되는지..
방법을 알려주시면 감사하겠습니다..

짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 달래냉이꽃다지
    '06.5.30 11:08 AM

    콩사랑에 보면 경빈마마님이 열무김치 담그시는것 사진 올리셨던데
    참고 해 보세요 맛있어요

  • 2. 오아시스
    '06.5.30 3:23 PM

    경빈마마님이 담그시는거 보구 했는데.. 양을 조절을 잘 못했나봐요..
    소금 간하는것도 그렇고,, 얼렁 숨이 안죽던데요?ㅋㅋ
    방법이 없을까요?
    걍 빨리 익혀서 먹어야 되나부네요..
    아뭏든 감솨..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
47651 솎은 도라지싹 어떻게 먹는지 아시는 분 도움주세요 구름배 2018.05.25 33 0
47650 '실의힘' 낫또.....? 숲과산야초 2018.05.25 43 0
47649 치킨무 국물 young ran yoo 2018.05.19 134 0
47648 은행 손질 1 달콩이네 2018.05.10 182 0
47647 스팸 깡통햄 황당하네요. 3 글로리이 2018.05.04 1,096 0
47646 미역류 다시마. 해조류 삶지 않고 씻어서만 생으로 먹어도 깨끗하.. 김나래 2018.05.04 220 0
47645 당뇨와 세포죽은....?? 숲과산야초 2018.05.02 230 0
47644 감자탕 돼지뼈 대신요.. 2 보리수88 2018.04.28 345 0
47643 무슨 나물인지 아시겠나요? 5 아이린 2018.04.17 1,149 0
47642 상추.치커리에서 냄새가 나요 1 김나래 2018.04.05 421 0
47641 마트판매 양념무말랭이. 양념깻잎 맛있게 먹는법 좀 알려주세요 3 김나래 2018.03.30 573 0
47640 냉동 조개 비린내 1 통돌이 2018.03.25 545 0
47639 멸치국수 끓이는 시간에 대해 질문 있습니다 2 푸리버드 2018.03.17 871 0
47638 이 콩 종류 좀 알려주세요~~ 3 밀키밀키 2018.03.04 784 0
47637 쌀뜨물이 없을때 굴비를 어디에 담굴까요 1 carpediem 2018.02.15 1,170 0
47636 미역 다시마 구입 1 늦바람 2018.02.09 759 0
47635 오래냉동했던 전복먹어도 되나요?? 1 택이처 2018.02.05 1,021 0
47634 제육볶음 문의 3 2018.01.28 1,126 0
47633 [초콜릿 질문] 아이스크림을 초콜릿 코팅 별초롱이 2018.01.26 477 0
47632 요구르트만들기 기계로 만든 요거트에 2 마리07 2018.01.18 1,143 0
47631 오뚜기 사골곰탕으로...... 4 숲과산야초 2017.12.20 2,045 0
47630 안뇽하세요 요리에 저주받은 망손이 할수 있는 가장 쉬운 요리는 .. 3 내음식은액땜 2017.12.14 1,136 0
47629 계란은 언제까지 먹을수있나요? 1 나르 2017.11.27 1,464 0
47628 말린 토마토 얼마나 두고 먹을 수 있나요? 1 참나 2017.11.26 1,122 0
47627 황물엿이 어떤건가요? 1 세발까마귀 2017.11.19 1,128 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>