82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표 최근 많이 읽은 글

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제 목 : 저도 까망베르 등등 치즈...

| 조회수 : 1,547 | 추천수 : 13
작성일 : 2006-03-22 10:39:09
요즘 여러가지로 나오는 고급(?)치즈중엔 껍질 비슷한 것들이 붙어 있는 경우가 있더라구요. 근데 그게 벗겨내야 하는 건지 먹어도 되는 건지 모르겠어요. 종이 같기도 하고 치즈굳은 거 같기도 해서... 벗겨내보니 치즈양이 넘 작아지기도 하구요. 이건 어떻게 하는 것이 정답일까요?
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. eggdaisy
    '06.3.22 11:35 AM

    까망베르, 브리 같은거 겉에 딱딱하게 굳은거 그 상태로 드세요... 흰곰팡이요.. 그거 맛있는데..
    저는 그거만 뜯어먹어요.

  • 2. 김명진
    '06.3.22 12:42 PM

    저도 통째루 먹어요...

  • 3. 얼~쑤우
    '06.3.22 3:16 PM

    까망베르나 브리같은 거는 윗분들 말씀대로 그 하얀색 딱딱한 겉껍질(?) 먹는 거구요 ^^
    빨간색이나 노란색으로 왁스로 싸인 치즈들도 있는데요 그런 건 그 왁스 벗겨내고 먹는거랍니다.
    아주 오래전에 첨으로 에담이었나.. 친구가 사다줬는데.. 걍 먹었다가. 퉤퉤퉤 뭐 이렇게 쓰고 맛이 이상해! 하면서 버렸었다죠 ;;;
    그 왁스까지 먹은거죠 -_-;

    까망베르나 브리는 걍 통째 드시면 되요. ㅎ

  • 4. 정민바다
    '06.3.22 5:27 PM

    저두 브리치즈 통째로 먹는데 겉껍질이 더 맛있던데요^^

  • 5. 러브짱
    '06.3.22 8:21 PM

    아... 오늘 까망베르 1통 샀는데 오. 늘. 다 먹어버렸습니다. ㅠㅠ
    넘 맛있죠.....

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
47649 치킨무 국물 young ran yoo 2018.05.19 49 0
47648 은행 손질 1 달콩이네 2018.05.10 142 0
47647 스팸 깡통햄 황당하네요. 3 글로리이 2018.05.04 974 0
47646 미역류 다시마. 해조류 삶지 않고 씻어서만 생으로 먹어도 깨끗하.. 김나래 2018.05.04 184 0
47645 당뇨와 세포죽은....?? 숲과산야초 2018.05.02 186 0
47644 감자탕 돼지뼈 대신요.. 2 보리수88 2018.04.28 281 0
47643 무슨 나물인지 아시겠나요? 5 아이린 2018.04.17 1,038 0
47642 상추.치커리에서 냄새가 나요 1 김나래 2018.04.05 383 0
47641 마트판매 양념무말랭이. 양념깻잎 맛있게 먹는법 좀 알려주세요 3 김나래 2018.03.30 525 0
47640 냉동 조개 비린내 1 통돌이 2018.03.25 496 0
47639 멸치국수 끓이는 시간에 대해 질문 있습니다 2 푸리버드 2018.03.17 822 0
47638 이 콩 종류 좀 알려주세요~~ 3 밀키밀키 2018.03.04 748 0
47637 쌀뜨물이 없을때 굴비를 어디에 담굴까요 1 carpediem 2018.02.15 1,117 0
47636 미역 다시마 구입 1 늦바람 2018.02.09 726 0
47635 오래냉동했던 전복먹어도 되나요?? 1 택이처 2018.02.05 964 0
47634 제육볶음 문의 3 2018.01.28 1,087 0
47633 [초콜릿 질문] 아이스크림을 초콜릿 코팅 별초롱이 2018.01.26 460 0
47632 요구르트만들기 기계로 만든 요거트에 2 마리07 2018.01.18 1,107 0
47631 오뚜기 사골곰탕으로...... 4 숲과산야초 2017.12.20 1,989 0
47630 안뇽하세요 요리에 저주받은 망손이 할수 있는 가장 쉬운 요리는 .. 3 내음식은액땜 2017.12.14 1,105 0
47629 계란은 언제까지 먹을수있나요? 1 나르 2017.11.27 1,429 0
47628 말린 토마토 얼마나 두고 먹을 수 있나요? 1 참나 2017.11.26 1,087 0
47627 황물엿이 어떤건가요? 1 세발까마귀 2017.11.19 1,096 0
47626 다래순 나물 조리는 어떻게 하나요? 1 왕거미 2017.11.17 1,030 0
47625 속초식 생선찜 레시피 혹시 아는 분 계실까요~ 미뉴엣 2017.11.14 1,326 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>