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요리물음표

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갈비찜이요...

| 조회수 : 1,596 | 추천수 : 11
작성일 : 2006-01-26 15:55:51
설날을 맞이하여 갈비찜을 만들려고하는데요...
갈비도 사고 양념도 다 준비했거든요. 그런데 어떤 레시피를 봐도 물을 얼만큼 넣는지는 안 써있네요.
양념과 고기 자체에서 우러난 물로 되는건가요? 약한불에서 오랫동안 조려야하는데 타지는 않을지...
갈비가 잠길만큼  자작자작 넣는건가요?
빨리 가르쳐주세요. 고맙습니다.
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. yorijoa
    '06.1.26 4:21 PM

    히트 레시피에 있는대로만 하셔요...그러면 아주 간도 알맞은 맛있는 갈비찜이 됩니다.

  • 2. 하나
    '06.1.26 6:47 PM

    후련하네요^^
    외워났다가 주변에 뻘소리 하는 사람들에게 그래도 말하고 싶네요 ㅎㅎ

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