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제 목 : 무김치 할때...

| 조회수 : 7,894 | 추천수 : 83
작성일 : 2010-11-04 17:12:02
박수홍최요비에서

무김치할때 요구르트 넣으면 맛있다고 하길래

알타리 김치 하면서 요구르트를 넣었어요~

지난번 깍두기할때 넣었는데 맛있길래

이번에도 넣었더니 정말~~ 맛있는거에요~

요구르트 유산균이 김치를 맛있게 익게한다더니...

한번 해보시라고요~ ^-^
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 똘순이
    '10.11.4 6:48 PM

    좋은 정보네요.근데 무 하나당 요구르트를 얼만큼 넣으면 될까요?
    대충이라도 알려주시면 감사하겠읍니다.

  • 2. 맘블버블
    '10.11.4 7:05 PM

    무슨 요구르트 넣어요? 떠먹는거? 플레인...아님 액체로 된거..?

  • 3. 언제나금요일
    '10.11.4 7:28 PM

    저 지난 주에 가족 여행으로퓌센에 다녀왔습니다..(전 서울 살아요..)
    혹시 곁에 지나가신 건 아닐지...
    관광객이 너무 많아서 헉^의 연속이었지만
    벌써 지나간 일이 되었네요...

    왠지 한 공간에 계셨지 않았을까 싶으니,
    가슴이 찌리리~ 하네요...

  • 4. 사과나무 우주선
    '10.11.4 7:39 PM

    저번에 누군가가 그렇게 하라고 했지만 한 귀로 듣고 흘렸는데 정말 그렇게 맛있단 말예요??
    흠... 김치 냉장고 속의 물김치 남은 게 생각 나네요...
    이제라도 넣어 볼까;;;

  • 5. 부리
    '10.11.4 7:59 PM

    김장하실때도 김치통 하나에 야쿠르트 하나 정도 되게 넣으면 김장이 끝까지 아삭거리고 맛있어요..
    저희 친정엄마 비법이랍니다^^
    이미 김장을 다했는데 깜박했다..이럴때도 김치국물에 섞어 넣어서 보관하면 되는데..
    한참지난건 넣지말라하시더라구요..
    올 김장에 의심나심 반만 넣어서 비교해보세요~
    강추입니다~

  • 6. richzzang
    '10.11.4 11:05 PM

    배추 김치에도 넣는 건가요?ㅎ

  • 7. 훈이민이
    '10.11.5 9:00 AM

    어머 진짜요?
    아쉽당 엊그제 백김치 했는데...
    담번에 꼭 해볼꼐요. 감사해요

  • 8. 최chef
    '10.11.5 11:28 AM



    저기 링크에 장동건 고소영은 진짜 머죠?

    가정출산이 아니라 모병원 VIP실 통쨰로 빌려 수천만원 쓰면서 낳지 않았던가요?

    믿을수가 없네..;;

  • 9. fiveguys
    '10.11.8 3:35 PM

    옛날에 한참 유명 곰탕 설렁탕집 비법이라며 유행한 적이 있었어요
    설탕을 넣으면 물러지고 설탕대신 뉴슈가를 쓴다고 하는데
    그 대용으로 요구르트를 넣는거였죠.

    괜찮긴한데 유기농을 강조하시는 분들께는 반응이 어떨지
    모르겠네요.

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