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제 목 : 군침도는 홍어회 무침!!

| 조회수 : 5,379 | 추천수 : 112
작성일 : 2010-07-26 01:21:16



지난 토요일엔 캐드펠님표 홍어회 무침을 만들었습니다.

재료는 홍어 200g, 미나리, 오이, 양파. 배, 껫잎, 청양고추, 홍초구요

양념은 초고추장, 식초, 께소금, 성탕1sp, 매실엑기스 1sp, 참기름등을 넣고 버무리면

매콤, 달콤, 새콤한 홍어회 무침이 완성 됩니다.







"작은평화 원곡듣기" <- 클릭
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6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 들꽃
    '10.7.26 8:13 AM

    카루소님~그날 홍어회무침 정말 맛있었어요.
    저는 야채 먹는 재미도 좋았어요.
    배 오이 양파등이 양념과 잘 어울러져서 맛있었네요.
    깻잎의 향도 좋았구요.

    아짐들이 먹으면서 막걸리 한잔 있었으면 참 좋겠다 했지요~
    근데 막걸리도 한 잔 못마시는 아짐들이라서 말로만~~~ㅋㅋ

    글고 회무침 먹고난 뒤 양념에 냉면사리를 넣어서
    그건 제가 다 먹었잖아요~

  • 2. 만년초보1
    '10.7.26 9:07 AM

    원글님 마음 백번천번 이해하고 동감하네요.

    쿨한척하면서 어느선을 넘나드는...아주 불쾌한 일이에요.

    전....아주 싹을 잘랐어요.

    와이프가 불쾌하다면 조심해줘야 할 부분이죠
    입장바꿔서 내가 다른남자랑 그래도 당신은 쿨할수 있겠냐고 물어봐주세요.

    잔소리로 내내 하지말고
    하루 진지하고 짧게 그렇지만 강하게 경고주세요

  • 3. 서울남자
    '10.7.26 11:11 AM

    이거 완전 땡기네요!!!!!!!!!!!!
    뭔가 입맛이 확 도는 게 그리웠는데 이거 마구마구 먹고 싶습니다..
    현실은 뭐 먹을 게 없는...ㅎㅎㅎ

  • 4. 마실쟁이
    '10.7.26 8:31 PM

    새콤,달콤,매콤 삼박자에
    알싸한 홍어맛이 일품이었습니다.
    여기에 탁배기 한잔 캬~~~아 했음 금상첨화......
    색깔도 이쁘고 식감도 좋고.....
    마무리로 냉면 사리로 비벼서 한입.....그건 들꽃님이 다 먹었어요....^6^

  • 5. annabeth
    '10.7.26 9:14 PM

    노란 국화꽃도 귀엽고

    음식도 맛있어보이고...^^

  • 6. 독도사랑
    '11.11.18 7:43 AM

    진짜 맛있어보이네요 ㅎㅎ 너무 먹어보고싶어요 ㅋㅋ

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