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살림물음표

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제 목 : 요리도구 궁금증

| 조회수 : 4,007 | 추천수 : 202
작성일 : 2003-04-25 17:05:27
묵국수나 우무가사리(한천)를 좀 자주 해 먹으려고 작정을 했답니다.   맛도 있고 다이어트용으로 좋을 것 같아서요.   여름 다가오니까 냉국으로도 자주 해서 가족들에게 서비스하면 좋겠죠.  근데 묵이나 우무를 틀에 넣고 누르면 국수같이 되서 밑으로 나오는 그런 틀이 있던데 그런건 어디서 구할 수 있을까요?   울 엄마 아시면 "묵 썰기가 뭐 힘드는 일이라고 그런 걸 구하니?" 하시겠지만 저렴한 비용으로 손쉽게 일을 할 수 있고 평생 사용할 수 있으니까 뭐 나쁘지 않을 것 같아요.  
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지니맘
    '03.4.25 7:34 PM

    얼마전에 침대때문에 많은 정보를 82쿡 식구들의 도움받아 고마웠었는데 저도 글올릴 핑게가 생겼군요. 저희는 사각 나무틀을 만들어 철망을 씌어서 사용하는데 묵은 눌러보지 않았지만 우무는 아주 예쁘게 나오는게 재미있습니다. 여름이면 콩국물에 국수대신 우무채를 넣어 먹는데 아주 편리하게 사용하고 있습니다. 남편에게 부탁해보세요. 남자들은 뚝딱 금방 만들던데요.

  • 2. 흑진주
    '03.4.28 9:43 AM

    어머~ 넘 좋은 방법이네요. 감사.

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