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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

[이벤트] 우유스팀케이크.

| 조회수 : 3,853 | 추천수 : 12
작성일 : 2007-08-29 01:02:46
아이간식으로 스팀케이크를 만들었어요.
밥솥에서 찌니,,간단하고 만들기 편하네요.

아이가 잘 먹지않으려 하는 완두콩도 듬뿍~
우유로 반죽을 해서 고소함도 일품이네요^^

(재료)
중력분(100g), 우유(100ml) 설탕20. 소금약간.베이킹파우더(1작을술)
크린베리(건포도) 완두콩.

(만들어 보아요)
1.중력분에 설탕, 소금,베이킹파우더를 넣고 채에 두번 정도 내려주세요.
2.우유를 부워 반죽을 하시구요 크린베리와 완두콩도 넣고 섞어요.
3. 밥통에 하실분은 미리 채반을 넣고 물을 끓여 스팀을 내주시구요
(냄비에 찌실분들도 같아요)
4.김이 오른 밥솥에 내용물을 넣고 10분.

10분 사이에 문을 열어보심 안되요.그럼,, 부풀지 않고 폭삭,,내려 앉아 버리거든요^^

완두콩이 완전히 식욕을 자극하네요
달콤하고 쫄깃하고,,,,,
아이들이 넘 좋아해요..**
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 작은정원
    '07.8.29 9:52 AM

    만드는 법도 착하고, 색도 예쁘고, 맛도 좋은 영양 간식이네요...
    주말에 해봐야겠어요.


    크랜베리 왕팬...

  • 2. 서현맘
    '07.8.29 12:03 PM

    아.. 저도 만들어봐야겠어요.
    요즘 울 아이들이 먹어대기 시작하니 간식거리가 참 고민이에요.

  • 3. 베리베리뮤뮤
    '07.8.29 11:33 PM

    간단하고 맛있겠네요. 스크랩합니다.

  • 4. 717cook
    '07.8.31 4:02 PM

    이야...괜찮아 보인다!!! 저도 한번 해 보고 싶어요. 잘되려나...찌는 거 한 번도 안해 봤는데...

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