82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

[이벤트] 두부품은 캘리포니아롤

| 조회수 : 3,112 | 추천수 : 65
작성일 : 2007-08-25 13:03:00
오늘은 오늘은~~요리하는날~
제가 좋아하는 요리중의 한가지.
바로,,바로,,캘리포니아롤.
그런데,꼭 아보카도가 들어가야 하나요??
몰라요..아니요~~랍니다.
아직까지,,아보카도 먹어보지 못했다는 사쉴~~
ㅋㅋㅋ
자자,그럼 ,,참으로 소박(?)하시고
검소하신,, 캘리롤을 맹글어 보아요^^

(재료)
김(2).밥(1공기).새싹.두부(1/3모).파인애플슬라이스(2) 크래미맛살(2),날치알(3),레몬즙약간
마요네즈(1),후추,설탕,소금한꼬집.오이껍질부분.

(만들기)
1.두부는 으깨서 물기제거하고 팬에서 볶으세요.소금약간 넣고 볶으세요.
2.크래미맛살은 손으로 찢어 마요네즈(1)설탕,소금,후추약간 넣고 섞으시구요
3.오이는 돌려깍기해서 껍질부분만 채써시구,,
4.파인애플은 포를 뜨세요.(그냥하니 두꺼워요)그리고 반으로 자르시구요.

(롤싸기)
1.김위에 밥을 얇게 펴서 깔구요 날치알을 골고루 밥위에 올린후 랩을 넓게 펴서 덮은후 뒤집어요.
2.뒤집힌 김위에 새싹,두부, 맛살버무린것, 파인애플올리고 김밥말듯 말아주심되는데요..
말때,, 랩은 빼내시면서 말아주셔야해요.

**칼레 식초나 레몬즙을 뭍히고 썰면 잘 썰려요.

이쁘게 담으셔서 (마요네즈(1)+설탕약간+ 고추냉이(0.5)  섞은소스 뿌려드심 좋아요.



0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
    40966 챌토리네도, 소주잔 김밥 추가요 - 14 챌시 2024.03.15 4,991 1
    40965 17년만의 부부여행 34 Alison 2024.03.14 7,580 2
    40964 여러가지 잡다한 음식들. 12 뮤즈82 2024.03.13 5,656 1
    40963 169차 봉사후기 및 공지) 2024년 2월 수육, 대패삼겹살,.. 9 행복나눔미소 2024.03.08 5,078 8
    40962 소주컵 김밥 도전~ 26 mayo짱 2024.03.08 12,432 6
    40961 어린이집 냠냠쌤...점심밥 꽃식판 65 민뚱맘 2024.03.03 10,749 6
    40960 음료 사진 몇 개 4 블라썸데이 2024.02.29 5,251 2
    40959 오랜만에 왔습니다! 혼밥러입니다 12 옐로우 2024.02.26 12,267 6
    40958 입시를 끝내고 홀가분하게 돌아왔어요! 64 솔이엄마 2024.02.25 13,639 6
    40957 미니오븐으로 케익 시트 만들 수 있나용? 4 한가지 2024.02.20 4,659 1
    40956 굴림만두와 몇가지 음식들 31 Alison 2024.02.20 8,582 5
    40955 피자, LA갈비, 유채나물 18 ilovemath 2024.02.19 7,835 4
    40954 설날 플렉스 15 시원한 2024.02.16 9,561 4
    40953 음력으로 새해 인사 드리러 왔어요 :-) 33 소년공원 2024.02.15 6,771 7
    40952 168차 봉사후기 및 공지) 2024년 1월 제육볶음(간장, 고.. 22 행복나눔미소 2024.02.14 4,791 6
    40951 겨울나기용 채소준비 11 주니엄마 2024.02.12 7,775 4
    40950 봄이 온다 23 고고 2024.02.10 6,851 7
    40949 키톡 데뷔해유~^^ 21 행복한시간 2024.02.09 7,944 2
    40948 나도 만두^^ 28 Juliana7 2024.02.08 7,965 3
    40947 샌드위치(feat사심그득) 33 냉이꽃 2024.02.06 10,674 2
    40946 당근의 계절 37 메이그린 2024.02.06 7,628 3
    40945 BBQ로 대접하던 날 14 강아지똥 2024.01.31 9,795 3
    40944 키친이 문제 24 juju 2024.01.28 10,852 3
    40943 방학 미션, 초딩 돌봄 도시락 27 깍뚜기 2024.01.24 13,030 2
    40942 아마도 걸혼해서는 처음 받아 본 생일상. 25 진현 2024.01.22 13,532 3
    40941 여긴 너무 거창해서 저같은 촌닭은 ㅠㅠ 47 김흥임 2024.01.21 12,604 3
    40940 저도 떡국을 끓였어요. 22 챌시 2024.01.20 8,862 4
    40939 저도 새해인사 드립니다. 28 스콜라 2024.01.15 9,041 3
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>