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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

제 목 : 럼주

| 조회수 : 2,974 | 추천수 : 7
작성일 : 2006-03-15 12:29:26
빵 만들때 쓰는 럼주요..
어떤 술을 말하는건가요?
그냥 집에 있는 양주 넣으면 틀린가요?
빵만드려고 비싼 술을 사려니...아까워서...따로 꼭 필요한건지 궁금하네요~~
근원지 (rmadnjs)

요리에 관심이 많아서요.. 저도 맛있는 요리법 올려보도록 할꼐요

짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 랄랄라
    '06.3.15 12:46 PM

    럼주대신 청주 넣으셔도 될거에요..

  • 2. july
    '06.3.15 1:17 PM

    인터넷 제과쇼핑몰 둘러보시면 조금씩 담아서 파는곳도 있답니다.
    전 한병 사두고 두고두고 쓰는데, 베이킹 자주 하실거면 한병 사셔두 되요.^^
    그리 많이 안비쌌던걸로 기억하는데..(그러니까 제가 한병을 냉큼 샀겠죠? ㅎㅎ)

  • 3. 초롱할매
    '06.3.15 1:25 PM

    양주 쓰셔도 되지 않나요??어디서 그렇게 읽은 기억이..꼬냑을 쓰셨다던가..ㅡㅡ;;

    저도 럼주 사고 싶은데 한병 다 사긴 좀 그래서 제과재료사이트에서 100미리짜리 조그만거 샀는데
    자주 안 만들어먹어서 그런지 아직도 넉넉하게 남았네요.
    청주 넣어도 되는줄 알았으면 안 샀을껄 그랬나봐요.
    그래도 청주와 럼주는 향미가 틀리지 않나요?

  • 4. 루시
    '06.3.15 1:37 PM

    이마트 와인파는 코너에 돈데나 럼주 한병에 사천 얼마 하는데 병 크기도 무지 크구요
    그렇게 한병 사두니 오래쓰구 가격도 저렴한거 같던데요

  • 5. 맹순이
    '06.3.15 2:28 PM

    럼은 사탕수수에서 추출한 원액을 발효시켜 만드는데 다른 위스키보다 풍미가 뛰어나서
    제빵 제과에 많이 쓰입니다
    가능하면 럼을 사용하세요

  • 6. 두번째별
    '06.3.15 5:26 PM

    집에 위스키가 있으심 그거 사용하시구요, 인터넷으로 주문하면 7000원인데 이마트 가심 4900원이예요.
    전 럼주 구입하려구 주류백화점(럼주가 3만원), 코스트코 용산이마트에 갔는데 없어서 구로이마트에 가서 구입했어요.

  • 7. 근원지
    '06.3.15 6:15 PM

    아 그렇군요~ 제가 네이버 검색해서 럼주를 찾으니 너무 거창하게 쓰여있어서...비싼건줄 알았어요..
    여러분 답변 감사합니다..^^

  • 8. 코스코
    '06.3.15 11:27 PM

    Rum 은 그래도 Bacardi 가 제일 맛있는거 같아요
    럼만 가지면 이것저것 해먹을수 있는게 많거든요~
    제가 제일 좋아하는 파냐콜라다도 만들어먹고, 럼이랑 콜라랑 썪어먹고, 음식하는데 여기저기 집어넣고
    약간 가격이 나가도 한병 사놓으시면 아주 잘쓰실꺼에요
    바카디~ 강추!!!!!

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