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요리물음표

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얼어버린 계란 어떻게 처리해야할까요?ㅠ

| 조회수 : 5,989 | 추천수 : 0
작성일 : 2013-11-24 20:25:38

어떻게 처리를 해야 할까요? ㅠㅠ

 

해동후 계란찜을 하려고 해봤는데 노른자가 동그란 상태 그대로 절대 풀리지가 않아서..ㅠ

 

계란찜이 안되더라구요...

 

계란 후라이를 할까 싶기도 했는데...

 

노른자가 퍼지질 않으니;;;;

 

혹시 좋은 방법 없을까요?

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 요하임
    '13.11.24 10:10 PM

    냉장실에서 적당히 녹인후 계란 후라이 하면 먹을만 하던데요~

  • 2. 은하수
    '13.11.27 5:02 AM

    예전에 한문짜리 냉장고 쓸 때에 계란 넣는 칸에 계란이 가끔씩 잘 얼었어요. 그래서 이 얼은 계란을 라면 끓이다가 계란 넣는 타임에 넣곤 했는데...이렇게 하면 면발이 아~~주 쫄깃해지더라구요.
    칼국수 면발 처럼 쫄깃해서 맛있게 먹곤 했어요.

  • 3. 쿠커77
    '13.12.1 4:41 AM

    제가 알기로는 계란이 얼었었다고 기능을 못하지는 않던데요

  • 4. 토토
    '14.1.6 2:56 PM

    저는 노른자가 풀어지지를 않아서 그냥 라면에다가 하나씩 넣어서 먹었어요~다들 답변 감사합니다~

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