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제 목 : 별거 아닌 도마와 행주 관리 꼼수

| 조회수 : 14,592 | 추천수 : 50
작성일 : 2011-07-16 08:47:31
장마가 계속되니 도마 관리하기도 힘들고, 매번 행주 삶아 빨기 귀찮으시죠?

사실 원초적인 게으름뱅이 저도 그래요^^

나무도마를 사용하는데 장마가 지리하게 지나갈때 먼지다듬이가 생겨서 교체한 적도 있고, 곰팡이가 펴서 보기 흉하기도 하고요.

매번 행주 삶기도 귀찮고..

그러다보니 꼼수를 사용하는데 의외로 전 편하더군요.


먼저 설거지를 다 끝내고 도마도 잘 닦아놓으시고요.(먼저 도마도 잘 세척)

설거지 하면서 찻주전자에 물을 끓이세요.

그리고 설거지 끝낸 통에 행주를 조물조물 비누질 해놓으시고
고무장갑 낀 손으로 도마를 잘 잡고 팔팔 끓인 찻주전자의 물을 조심조심 도마 양쪽면에 잘 부어 소독해줍니다.
도마 소독하는 끓는 물은 밑의 설거지통에 떨어지게요.

도마 양면을 잘 부으면 설거지통에 자작하게 물이 차요.(그 안에 비누질 해놓은 행주 있죠?^^)

행주는 뜨거운 물에 두었다가 5분~10분정도 지난 뒤에 잘 헹궈주세요. 찬물로.

행주도 깨끗하게 빨리고 도마도 잘 소독되었습니다.

설거지 할때마다 이렇게 하니 도마에 먼지다듬이도 안생기고, 곰팡이도 덜 피고, 소독도 되고 행주도 애벌소독이 되네요.
일석 이조? 일석 삼조?^^

행주는 한꺼번에 모아 삶기는 하지만 매번 모아 삶기 애매할때 저렇게 하면 찝찝함도 덜고 하얗게 잘 빨린답니다^^
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 블루
    '11.7.16 10:15 AM

    저도 아침에 커피끓일때 물 넉넉하게 잡았다가
    수세미랑 행주 이런데 부어주는데...
    비슷한 방법을 사용하시는 분이 계셔 반갑네요^^

  • 2. 키위
    '11.7.16 8:44 PM

    저는 예전에 사은품으로 받아둔 전기주전자를 아예 행주 수세미 소독용으로 정해서 사용하네요..
    플라스틱으로 만든것이고 브랜드 있는 것도 아니라 어차피 물도 안끓여 먹거든요..
    아예 소독용으로 정해서 수저도 넣어 삶고 작은 유리병 소독할때도 넣어 삶고 행주도 삶네요.. 정말 편해요..

  • 3. 긴팔원숭이
    '11.7.18 10:20 AM

    저는 나물 데친 물, 달걀 삶은 물, 찬밥 찌고 밑에 남은 물 이런걸로 부어요...
    칼이랑 도마...수세미 등등...

  • 4. 셀라
    '11.7.19 2:52 PM

    저두 설거지 할동안 차끓이는 주전자에 물끓여서 마지막 헹굼에,,,
    수저와 칼, 도마와 수세미, 싱크볼에 끓여낸 물을 부어줍니다...
    행주는 그 뜨거운물 모아지는 걸루 빨아내구요^^

  • 5. kongdal
    '11.8.2 4:19 PM

    전 한번씩 도마를 식기세척기에 넣고 그릇이랑 같이 돌려요.. 그럼소독이 되는느낌.....

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