82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

살림돋보기 최근 많이 읽은 글

살림돋보기

알짜배기 살림정보가 가득!

Banner

제 목 : 계란 잘 삶기

| 조회수 : 9,046 | 추천수 : 65
작성일 : 2011-02-10 20:23:46
계란 삶을 때,

15분정도 가스불 켜놓고 기다렸었는데~



이젠!

물이 팔팔 끓으면 뚜껑을 덮고, 가스불을 꺼주세요.

그 상태로 12~15분정도를 그대로 두면 계란이 다 삶아진답니다 ^-^



가스도 아끼고-

행여나 물이 넘칠까, 조바조바 안해두 되구. 좋아욤



짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아침
    '11.2.10 11:15 PM

    냉장고에서 금방 꺼낸계란,잘 익을까요? 혹 반숙될거 같은불안감이

  • 2. 제시
    '11.2.11 12:42 AM

    바늘이나 시침핀으로 계란 밑부분에 구멍을 내서 삶으면 100% 안 깨지고, 껍질도 잘 벗겨집니다.
    고수님들이 알려준 방법으로 해도 실패하시는 분들 한번 해보세요.
    아마존이나 WMF에는 Egg Piercer라고 누르면 바늘이 나와서 구멍 뚫어주는 제품도 있습니다.

    http://www.amazon.com/Fox-Run-5711-Egg-Piercer/dp/B0000VLPTO

  • 3. 코로나
    '11.2.11 10:00 AM

    한번해봐야 겠네요

  • 4. 두아이맘
    '11.2.11 3:14 PM

    저도 함 해봐야지,,

  • 5. 빈마음
    '11.2.11 10:06 PM

    저도 해봐야겠네요.감사

  • 6. 아이비
    '11.2.12 9:47 AM

    저는 물 거의 없이 삶아요.
    82쿡에서 본 대로 키친타올 서너겹 접어 깔고 물 좀 축인 다음
    계란 넣고 뚜껑덮어 10분쯤 중불로 두었다가 끄고
    조금 더 두었다가 껍질까면 잘 익어 있어요. ^^

  • 7. 생생하우스
    '11.2.24 9:09 PM

    소금을 약간 넣어서 삶으면 좋습니다.

  • 8. gkgkgk
    '11.2.28 3:47 PM

    압력밥솥에 삼발이놓고(당연히 물은 넣으시구요) 그위에 계란얹어서 찌면 찜질방계란 되요. 시간도 짧고, 방금 냉장고에서 나온 계란도 아주 잘 되요. 껍질도 잘 까지고요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
17283 에어프라이어 코팅벗겨졌을때 해결방법 대박 arbor 2017.12.11 296 0
17282 다이슨 청소기 구입계획 있으신 분들 확인하고 구입하셔요~ 10 투동스맘 2017.11.06 3,176 0
17281 무선청소기 6 옹기종기 2017.10.20 2,491 0
17280 면생리대 직접 만들어봤어요. 3 옷만드는들꽃 2017.09.13 2,925 0
17279 31평 싱크대 리모델 했어요... 20 적폐청산 2017.08.21 9,739 0
17278 커피메이커로 차 우리기~ 1 콩나물반찬 2017.06.25 5,256 0
17277 집안 미세먼지엔... (어저께 "생생정보통신".. 20 화안 2017.04.07 13,156 0
17276 묵은 김치냉장고 버리기 8 고고 2017.04.04 11,114 0
17275 초극세사 미용보습장갑 활용법 6 행복만땅 2017.03.01 6,634 1
17274 키친 리모델링 - 이사의 이유 109 개굴굴 2017.02.24 18,087 4
17273 초록색욕조ㅠㅠ 의 [화이트톤 욕조 변신] 욕실셀프페인팅 6 7tkdnsk22 2016.12.09 9,570 1
17272 보일러 필터 청소해봤어요.(난방비 절감 방안) 3 자바기 2016.11.01 7,752 0
17271 냉장고에 영수증 붙이기..ㅋ 21 흠흠 2016.10.10 22,222 0
17270 유성매직 지우는 생활의 노하우 4 지리맘 2016.09.19 8,163 0
17269 무료로 수질검사 받으세요 2 여치 2016.07.28 5,161 0
17268 환풍기 2 아줌마 2016.07.16 6,662 1
17267 설겆이 5 아줌마 2016.05.12 13,311 0
17266 어버이날 선물 어떤거 하시나요? 2 칠봉깨봉 2016.04.25 7,872 0
17265 친구따라 강남가기 1 까부리 2016.04.18 13,672 0
17264 냄새 연기 안나는 오븐 / 괜찮은 절전용 멀티탭 12 이희빈 2016.03.11 15,377 1
17263 내게강같은평화.jyp 2 괜찮은인생 2016.03.03 9,812 0
17262 북유럽식기 구매했어요.~~ 3 멋쨍이엄마 2016.02.28 17,260 0
17261 안보면후회하는 일상생활 유용한 꿀팁 48 로사 2015.12.14 44,009 4
17260 겨울철 난방비 절약법 5 로사 2015.12.11 18,949 1
17259 예쁜 그릇이 많은 서울대학교 도예전공 판매전에 놀러오세요^_^ 2 바쁜멍멍이 2015.11.17 15,667 0
17258 침대 매트리스 청소업체 말고 소금으로 한다네요 3 콩콩이마미 2015.11.06 13,548 1
17257 기저귀 정리함을 이용해서...식재료 수납했어요 (양파 등등)~ 7 하늘하늘 2015.10.30 17,430 1
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>