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제 목 : 라떼와 카프치노의 차이점은 뭘까요?

| 조회수 : 7,094 | 추천수 : 48
작성일 : 2006-06-08 11:09:26
걍~  궁금해서요.

커피전문점가면 라테에도 우유거품이 있잖아요.
물론 카푸치노에는 확실하게 많고요,

그럼, 라떼와 카푸치노의 정확한 차이는 뭔가요?

몰라서요. ^^;;
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 홍승희
    '06.6.8 11:15 AM

    커피와 우유의 비율차이로 압니다..

  • 2. 샤코나
    '06.6.8 11:43 AM

    저도 그렇게 알고 있어요.
    에스프레소 추출한 거에 데운 우유와 우유 거품을 얹는데 그 비율에 따라 이름이 다른 걸로요.
    우유거품만 얹으면 마끼아또, '우유조금 + 거품 많이'가 카푸치노, '우유 많이+거품 조금' 이 카페라떼...
    라떼 주문할 때 no foam으로 주문하면 우유만 넣고 거품은 안 얹고 줘요. ^^

  • 3. 예지맘
    '06.6.8 12:55 PM

    라떼는 이태리어로 우유라는 뜻입니다.이태리에서는 에스프레소를 추출해서 좀 큰 커피잔에 넣어 수증기로 우유를 따뜻하게(그때 거품이 자연스럽게 생깁니다) 데워 커피위에 붓는 걸 카푸치노라구 하구요.(커피:우유 비율이 약 2:1)
    따뜻한 우유에 커피를 붓는 걸 카페라떼라고 합니다.(커피:우유 비율이 약1:2)
    마끼아또는 에스프레소에 우유를 아주 조금 넣은 것을 말하는데...
    한국의 커피점들은 미국식이라 조금씩 틀린 것 같아요.

  • 4. delonghi
    '06.6.8 1:17 PM

    라떼-우유
    카페-커피(에스프레소)
    *카푸치노-에스프레소:우유:우유거품=1:1:1 비율로 우유 거품의 부드러운 맛으로 먹는 커피
    *카페라떼-카푸치노보다 약간 뜨겁고 거품을 적게 우유의 양을 좀 더 많이 넣은 커피
    *마끼아또-점을 찍다라는 뜻으로 에스프레소에 우유거품만 올려 에스프레소를 부드럽게 먹는 커피

  • 5. 커피
    '06.6.8 10:08 PM

    아하~ 그렇군요.
    정말 궁금했는데, 감사합니다.

    다들,, 복받으실거예요~~ ^^

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