살림돋보기
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가스요금 절약하기...
거구라 그런지 유독 더위에약해요..
올해는 에어컨하나 장만해야하눈뎅..;;;
모든 용품은 편의를 위해 만들어지지요..
그 편의란 것이 개인차가 커서 누구는 사용해보니 좋더라~
누구는 있으나 마나 하더라..모 이렇게 여러가지 반응이 나오는거 같아요..
제 경우는 전기압력솥은 전기요금아까워서 결혼후 10번도 사용하지 않았어요..
두식구 먹을 밥을 한번에 왕창하니 밥맛두 별루였구요..
저한테 딱 맞는건 압력솥~
많은 가정에서 압력솥은 이미 사용하고 계시지요..~
압력솥쓰기 무서워하는 새댁들을 위해서 참고하시라고 리바이벌 함 하께요~ㅋㅋ
일단 밥은...일반 냄비보다 압력솥 이용하심 가스비 많이 줄어요..12분...
1인분 압력솥 잘쓰다가 신랑이 누룽지 좋아해서 돌솥에 매일 먹을만큼만 밥을 했더니
밥맛은 꿀맛이지만 가스비가 이만원넘을때도 있더라구요..-냄비밥은 돌솥도 30분정도 걸려요..
겨울에도 난방을 전혀 안하고 살기때문에 오천원에서 만원 왔다갔다하는데...놀랐다지요... ...
밥은 스텐용기에 담아서 실온보관해요...3컵 밥을 하면 둘이서 2-3끼니이상 먹더라구요..
반찬걱정없는 볶음밥이나 덮밥을 자주 해먹게 되는 이유기도 하구요..
밥뜨겁고 국뜨거우면 식혔다 먹는 고양이 혀들이라 뜨거운 국한그릇이면 찬밥이 더이상 찬밥이 아니지요..
현미밥을 먹고 있는데요,,현미찹쌀과 섞어서 해서 그런지 찬밥이라도 먹기 좋아요..
압력솥은 밥맛도 좋아지고 갈비찜이나 닭백숙할때도 아주 효자지요..
-이 핑계로 대중소 스텐압력솥 사재낀 뇨자..;;;
하루에도 몇잔씩 차를 즐겨서..원두커피 드립할 땐 마실 잔에 정수기 물 담아서 주전자에 부어 끓여요..
말하자면 계량하는거지요..드립할때 안보이니 간혹 커피가 넘칠때가 있어서 잔머리 쓴건데
생각없이 드립퍼에 끓인물 다 부어버리면 되니 참 편해요~^^
손님오면 인원수대로 컵에 물따라서 끓이구요..마실 만큼만 끓이면 전기포트만큼 빨리 끓어서 참 좋아요...
녹차 마실때는 등산갈때 쓰는 1.5리터 보온병 가득 물 끓여담아두고 하루종일 따뜻한 차도 마시구요..
효율좋은 보온병을 사용하시는게 포인트지요..전 조지부시(ㅡㅡ;;-하필이면 이게 오타였네요~
개떡같이 말해도 찰떡같이 알아들으시니...ㄳ~ㅋㅋ)꺼 쓰구있어요...
무쇠팬을 많이 사용하는데요....
팬이 무거운 것도 팔뚝굵으니 상관없는데 5분이상 예열해서 써야 하는게 안타까웠어요..ㅋ~
무쇠팬 중앙에 데울국이나 계란찜,생선조림등을 담은스텐대접을 예열할때부터 올리고
예열후에 한쪽으로 밀어두고 다른음식들을 하니까
화구도 한개만 사용하고 한번에 두가지 요리가 되니 편합니다..
팬하나에 한가지 요리만 해야한다고 누가 정해놓은것도 아니니 재량껏 응용~~!!
냉동식품용 스티로폼 박스도 사용하심 참 좋은데요...
<더블피의 뚝딱쿠킹>을 보고 반신반의 하며 따라해봤는데 대박이더라구요~!!!
원글 링크입니다. 아랫부분쯤에 나와요~
http://fun.pullbbang.com/list.pull?AM=V&bcode=3142130&pb1_code=1&pb2_code=3&p...
음식을 데우고 여열을 이용해서 익히고 조리하는 방식이예요~
계란 삶을때 감자삶을때 검은콩 삶을때 완전 대박이었구요...
자기전에 냄비에 물담아 멸치몇마리 넣고 부르르 끓으면 바로 스티로폼 박스에 냄비째로 넣어두면
아침에 완전 진하게 우러나 있어요..주부의 내공을 더하신다면 사용법은 무궁무진 하겠지요?
국물도 식지않아 따뜻한 상태니 이 상태로 국 끓이시면 금방이구요.. 국맛은 또 어떻구요~~ㅋㅋ
워낙 주방용품 사재끼는걸 좋아하는지라 무전원보온밥통(써모포트..던가??)을 쟁여둔게 있었는데..
생각해보니 원리가 같은거예요..ㅋㅋ 스티로폼 박스 대용으로 바쁘게 사용중이랍니다..
하지만 열효율은 스티로폼 박스가 더 좋아요~^^
에고...두서없이 쓰다보니 또 횡설수설하네요..
별건 아니지만 도움되셨으면합니다...
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1. 은맘
'10.4.18 9:37 AM^^ 잘 읽었습니다.
그런데 보온병 이름이 조지부시??^^;;2. 후니우기맘
'10.4.18 1:01 PMㅋㅋㅋ 여기 조지부시를 조지루시로 읽은사람있어요.ㅋㅋㅋ
좋은 정보네요. 저도 좀 활용해봐야겠어요~3. agada
'10.4.18 3:09 PMㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 읽은사람이 잘 읽으면 상관음써요 좋은정보네요 추천합니다
4. 얼음동동감주
'10.4.18 3:12 PM좋은정보네요~!!!!!!!!!!! 전 일반냄비밥해먹다가 스뎅압력솥사니 밥이 빨리돼서 신기할정도에요.ㅋ
전기렌지라 추돌면 꺼버리면 땡~ㅋㅋ
스티로폼 상자 어디서 하나 구해야겠어요. 멸치육수 자주내는데 여름에 더 유용한 정보같아요. 불앞에 오래 안있어도 된단거잖아요.5. 똘방
'10.4.18 4:20 PMㅋㅋ 저도 조지루시,,라고 읽은걸로 기억하고 내려왔답니다ㅋㅋ
자동으로 번역이 척척 되는군요 ^^
어서 압력솥 사야겠습니다 ^^
스티로폼 상자도 한두개 모아두고요 ^^6. kt인터넷
'10.4.18 10:38 PM많이 참고 할게요~~좋은정보
7. 똥강아지엄마
'10.4.19 9:44 AM스티로폼 이용법 원글 링크 안되어 있던데요~~~.어디서 원글을 볼 수 있는건가요??꼭 좀 알려주세요.
8. 지니
'10.4.19 12:07 PM스티로품 상자가 이렇게 유용하다니.. 어제 재활용쓰레기 정리할때 내놨는데~ 에궁! 아까비~
암튼 좋은 정보 감사여~*^^*9. 네오
'10.4.19 1:36 PM푸핫~@! 조지부시..;;;; 이런 실수를..ㅋㅋ
링크 삽입했습니다...짠돌이카페에 썼던글을 퍼왔더니 링크가 깨졌었네요..10. 민이마눌
'10.4.19 3:14 PM와~ 저런 좋은 방법이.. 오늘 아침에 국물 우리다가... 넘 오래 끓여서 육수가 반으로 줄었더라구요...ㅠ.ㅠ 이런 불상사도 막을 수 있고 게다가 가스요금까지~ 정말 넘 좋은 생각인데용^^ 감사감사~~~
11. 금주
'10.4.20 4:36 PM더블피의 뚝딱쿠킹~!
저도 자주 가는 사이트인데~ 여기서 들으니 반갑네요~^^12. 프라하
'10.4.21 12:48 PM완전 짱인데요....ㅎㅎ
13. 그린파파야
'10.4.22 8:33 PM보온병 활용...좋은 아이디어입니다^^...왜 보온병은 밖에서만 사용하는거라 생각했을까요..^^;
14. 좀생이별
'10.4.24 10:49 PM좋은 정보 감사합니다.
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