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요리의기초

음식 만드는데 꼭 필요한 온갖 정보 모음

전부칠 때 밀가루를 편하게 사용하려면

작성자 : | 조회수 : 9,780 | 추천수 : 0
작성일 : 2013-02-05 10:27:41

제품소개

요즘은 명절에도 상에 올릴 만큼만 음식을 준비하는 가정이 많아졌다 고해요.

전을 많이 부치는 게 아니라면 밀가루는 이렇게 사용해보세요.




전 부칠 때, 밀가루를 손쉽게 사용하는 법






◈ 전감은 손질해서 물기를 잘 닦아두세요.

◈ 조금 넉넉한 봉투에 밀가루와 전감을 넣고 입구를 봉해서 살살 흔들어줍니다.

이렇게 하면 손에 뭍지않고 설거지감도 줄어들어요.