82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

제 목 : 돼지갈비찜 소스샀는데 언제넣는거에요?

급해요 | 조회수 : 1,159
작성일 : 2013-01-09 18:26:28

냉장돼지갈비랑 소스를 사왔는데 찜할거거든요

고기에 소스를 붓고 재워놨다가 해먹는건가요

아니면

고기에 소스붓고 바로 찜하는건가요

제가 정말 초보라서요

알려주세요~

맛있게 만드는 팁같은것두요..

정육점아줌마가 고기한번 살짝 데쳐서 하라고했는데

그럼 재우는게 아닌가..

머리가 복잡해요ㅠㅠ

IP : 110.11.xxx.145
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 작성해 주시기 바랍니다.
거친 표현, 욕설 등으로 타인을 불쾌하게 하지 않도록 해주십시오.
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 일단~
    '13.1.9 6:29 PM (112.184.xxx.53)

    핏물부터 빼야 해요^^

    갈비를 찬물에 담가 핏물을 충분히 빼준 후, 갈비소스를 넣고 하루정도 냉장고에 넣어주면 좋은데...
    급히 해야한다면 30분정도는 양념에 담가두었다가 찜을 하세요~

  • 2. 급해요
    '13.1.9 6:34 PM (110.11.xxx.145)

    네~ 알겠습니다

  • 3. 가을맘
    '13.1.9 6:46 PM (14.46.xxx.2)

    끓는 물에 한번 시커먼 거품 나올 대까지 삶은 후에 깨끗히 찬물에 씻어낸 후에 양념을 잠깐 재운 후 물 도 자박하게 붓고 감자 몇 개 넣어서 찜을 하세요.
    뚜껑은 열고....

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1127694 강남 하이퍼 의대 보내보신 분 계실까요... 재수 22:09:58 20
1127693 수시 발표 기다리기 힘드네요ㅠ 입시 22:09:30 32
1127692 세입자가 집을 안 보여주면 어쩌죠? ㅇㅇ 22:08:12 37
1127691 포만감 오래 지속되는 식품이 뭐가 있을까요? .... 22:05:47 33
1127690 보험설계사 계신가요? ... 22:00:37 44
1127689 김이 엄청 많이 생겼는데 어찌 보관하나요?ㅜㅜ 4 22:00:28 247
1127688 담낭제거수술병원 ... 22:00:00 57
1127687 취두부 냄새가 어떤건가요? 1 ... 21:58:01 90
1127686 사탐선택 도와주세요~ 2 고1맘 21:56:20 120
1127685 요즘 벙어리장갑 안껴요? 3 에이비씨 21:56:04 178
1127684 고기많이 먹으면 살찌나요? 야채 21:55:54 47
1127683 국내 겨울여행 좋았던 곳 있으세요?? 1 1박2일 21:55:12 129
1127682 한식조리사 자격증 따려면 학원을 다녀야 하나요? 3 자격증 21:54:45 152
1127681 전복이빨 꼭 제거하시나요? 6 나이상 21:53:36 494
1127680 일반고 내신 등급이요 수시/정시 2 저도 21:49:51 167
1127679 단식투쟁하던 세월호 부모 앞에서 치킨 먹던 인간들 누구였나요??.. 5 ,, 21:49:21 506
1127678 항바이러스제도 항생제처럼 내성 생기나요? 2 ??? 21:49:12 100
1127677 낮에 호적 파고 싶다고 쓴 사람입니다. 혹시.. 4 아까 21:47:42 469
1127676 부산 상담 잘해주는 정신과나 상담사 추천해주세요 부탁 21:47:19 39
1127675 차이나는 클라스-페미니즘 시작했어요 2 지난주에 이.. 21:46:21 156
1127674 청와대 청원 도와주세요. 장애인 활동보조관련 5 엄마마음 21:45:10 119
1127673 가방에 다는 밍크방울? 같은 키링 어디서 파나요? 9 키링 21:43:55 457
1127672 학부모님들 신경써주세요. - 고교교사가 자신의 자녀를 굳이 근무.. 3 고민 21:41:37 451
1127671 리더가 될 그룹을 가르치고 있습니다. 1 리더 21:40:52 405
1127670 알아서 그럭저럭 잘하는 직원 vs 하라는데로 정말 잘하는 직원 2 May 21:36:56 264