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제 목 : 청주나 디포리같은 식재료는 어디서 사세요?

.. | 조회수 : 1,052
작성일 : 2013-01-08 10:16:11

히트레시피 보니까 청주도 많이 들어가고

국물 낼 때는 디포리같은 것도 넣어 드신다고 하고

레알 신세계네요.. 요리의 세계란

가쓰오부시는 국물로 파는 건가요??

 

여튼.. 이런 식재료 살려면 어디서 사야 할까요?

IP : 220.149.xxx.65
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6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ......
    '13.1.8 10:19 AM (211.208.xxx.97)

    청주는 마트요.
    저는 주로 백화수복 쓰는데, 급하면 청하도 넣어요.
    육수내는 건어물은 인터넷에서..
    장터에서도 사고, 통영이나 진도, 남해분들이 하는 사이트에서도 삽니다.

  • 2. 원글
    '13.1.8 10:20 AM (220.149.xxx.65)

    청주는 마트가면 있나보네요
    맛술은요??
    맛술도 청주와 같은 일종인가요?

  • 3. ----------
    '13.1.8 10:33 AM (183.98.xxx.90)

    맛술은 감미료가 들어있습니다.

  • 4. 원글
    '13.1.8 10:34 AM (220.149.xxx.65)

    무식한 질문 계속 드려서 죄송해요

    그럼 맛술은 일종의 조미료라는 거죠?

  • 5. 원글
    '13.1.8 10:34 AM (220.149.xxx.65)

    그럼, 굴소스 대신할만한 건 뭐가 있나요?

  • 6. 아나키
    '13.1.8 12:13 PM (116.123.xxx.17)

    저도 백화수복 써요. 마트에 다 팔구요.
    맛술은 조미료가 들어가 있어요.

    디포리는 하나로식자재 가서 사고, 가쓰오부시는 국물이 아니라 얇게 저민거라고해야하나..훈제한 생선을..

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