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자유게시판

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제 목 : 얼었던 귤을 자연해동시키면 원래 상태가 되나요?

달콤한귤 | 조회수 : 1,096
작성일 : 2013-01-07 18:14:05
귤박스 둘 데가 없어서 베란다에 두려는데 밤에 분명히 얼 것 같아요
언 귤은 천연아이스크림이라며 그대로 즐기시는 분도 있던데 이 시려서 그렇게는 못 먹고,
그 때 그 때 몇 개씩 방 안에 두었다가 완전히 녹여 먹으려는데 가능할까요?
얼었다 녹이면 맛없어지거나 탱탱함이 없어지나요?

상태는 원래대로 되는데 빨리 상한다면...1주일 안에는 다 먹을 거 같아서 그건 별 문제가 안 될 것 같구요..  
IP : 120.142.xxx.89
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.1.7 6:15 PM (1.225.xxx.2)

    생것하고 얼렸다 녹은것하고 달라요.
    식감이나 맛이나.

  • 2. ..
    '13.1.7 6:50 PM (110.14.xxx.164)

    아뇨 귤은 안되요

  • 3. 멜두
    '13.1.7 6:58 PM (14.32.xxx.169)

    주말에 그런 귤을 먹어봤어요. 근데 더 달았어요. 밖에 두어 언 것을 실내실온에서 서서히 녹혔는데요.
    역시 껍질이 좀 약해져서 오래두곤 못먹겠지 했는데 더 달아서 예상보다 빨리 해치웠습니다.
    오랜기간 두고 곶감처럼 즐기기엔 껍질이 당해내질 못할 거 같아요. 후다닥 드세요~

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