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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

제 목 : 참치양파조림 넘 맛있어요

... | 조회수 : 5,913
작성일 : 2013-01-04 23:54:03
키톡에서 이걸 배운 후로는 
장보면 항상 참치와 양파를 쟁여둡니다. 
감자를 넣어도 참치 향이 배어 맛있어요. 
양파는 2개를 넣어도 맛있구요. 조리면 양이 팍 줄어요. 
오늘도 저녁으로 한 냄비 해두었는데
이 새벽. 야금야금 찬 밥과 함께 퍼먹고 있어요.. 
다 먹은 그릇에서 풍기는 고소~~한 냄새에 
저도 모르게 발걸음이 부엌으로 향해요. 
참치캔만으로 어떻게 이런 감질맛나는 냄새가 난단 말인가요. 
 그냥 간장, 마늘, 고춧가루 투척하고 
뚜껑 덮고 부르르 끓인다음
낮은 불에 올려두고
한참 다른 볼일을 봐도 되니 
재료도 과정도 맛도 너무 착한 음식이에요. 
물론 졸여지는 과정의 냄새가 
역시 저를 파불로프의 개처럼, 김유신장군의 애마처럼 
부엌으로 향하게 만들지만... 
좀더 맵고 진하게 졸여서 
쌈싸먹어도 맛있더라구요. 
아무래도 남은 4숟가락 모두 해치워야 겠어요... 
IP : 101.171.xxx.241
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17 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 맛나겠어요
    '13.1.5 12:01 AM (203.226.xxx.93)

    자세한 레시피 좀 부탁드려요.

  • 2. ...
    '13.1.5 12:06 AM (101.171.xxx.241)

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?num=1346614 여기 있어요. 전 뚝배기에 안하고 그냥 냄비에 하는데 그래도 맛나요~

  • 3. 참맛
    '13.1.5 12:08 AM (121.151.xxx.203)

    에효.....

    지금 먹으라, 뜯어라, 부어라를 하고 왔는데요, 또 이런 야만스런 글을...
    꿀꺼덕~~

    참치 냄시가 솔솔~~~

  • 4.
    '13.1.5 12:10 AM (67.87.xxx.133)

    저도 해볼래요!

  • 5. 감사
    '13.1.5 12:14 AM (203.226.xxx.93)

    레시피 감사해요. 낼 해봐야겠어요^^

  • 6. 좋아요
    '13.1.5 12:18 AM (211.176.xxx.89)

    반찬 한가지 늘었네요 ㅎㅎ

  • 7. 냠냠
    '13.1.5 12:19 AM (125.128.xxx.63)

    좋은 정보네요 감사합니다

  • 8. 저는
    '13.1.5 12:37 AM (121.185.xxx.212)

    양파대신 부추넣고 해봤는데 이것도 맛났어요
    키톡 어느분 레시피보구 한건데 기름은 빼고 물넣고 했는데 이것도 맛나요

  • 9. 재맘
    '13.1.5 1:21 AM (121.138.xxx.65)

    제게도 완소 레서피에요.
    마땅한 반찬없을 때 그리고 이것저것 만들기 귀찮을 때 이곳에서 배워서 정말 잘 써먹고 있답니다.
    무엇보다 소박한 재료와 간단한 조리법이 최고죠.
    갓 지은 밥에 쓱쓱 비벼 먹으면... 아주... 좋습니당^^

  • 10. 참치조림
    '13.1.5 2:57 AM (111.118.xxx.186)

    아맛있겠다 저도 해먹어봐야겠어요~

  • 11. ..
    '13.1.5 4:08 AM (122.36.xxx.75)

    김유신장군의 애마처럼 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    저도 만들어봐야겠어요

  • 12. sksk
    '13.1.5 8:14 AM (180.64.xxx.205)

    레시피 감사해요

  • 13. 빵구똥구
    '13.1.5 8:39 AM (211.234.xxx.79)

    지도 해볼랍니다~*

  • 14. ...
    '13.1.5 9:41 AM (121.168.xxx.43)

    저두요! 해볼려구요

  • 15.
    '13.1.5 9:52 AM (122.35.xxx.226)

    참치로 이런간단요리를~ 감사해요~

  • 16. oo
    '13.1.5 3:14 PM (180.69.xxx.179)

    오홋홋~
    저두 해보겠어요~~

  • 17. ...,
    '13.1.5 11:59 PM (110.70.xxx.209)

    참치 양파조림 저장해요

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