82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

제 목 : 요즘 도루묵 알이 왜 플라스틱같이 딱딱해요?

하얀공주 | 조회수 : 6,240
작성일 : 2013-01-03 21:37:50

전 도루묵을 좋아해서 겨울을 좋아하는데요.

요즘 도루묵 사면 알들이 마치 플라스틱 씹는거같이 딱딱해서

못먹겠어요.

무슨 약 처리를 해서 그런가요?

도저히 못씹어서 요즘 안사먹어요.ㅠㅠ

IP : 180.64.xxx.211
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 작성해 주시기 바랍니다.
거친 표현, 욕설 등으로 타인을 불쾌하게 하지 않도록 해주십시오.
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.1.3 9:41 PM (59.15.xxx.61)

    원래 그래요.
    그래서 힘들여 씹으면 톡톡 터지는 소리가 들릴 정도였죠.

  • 2. 하얀공주
    '13.1.3 9:43 PM (180.64.xxx.211)

    그정도가 아니고 ㅠㅠ이가 안들어가게 딱딱해요. 알만 말려서 파는것처럼요.
    그런게 뱃속에 있는게 신기할정도....

  • 3. 하얀공주
    '13.1.3 9:45 PM (180.64.xxx.211)

    왕이 피난가서 먹었는데 맛있어서 이게 뭐냐? 했더니 묵이라고 하는 생선입니다.
    했다가 도로 궁에 들어와서 먹었더니 맛이 없어서
    도루 묵이라고 해라..그건데요.ㅋ

  • 4. ㅎㅎ
    '13.1.3 9:52 PM (119.194.xxx.85)

    저도 오늘 도루묵해먹었는데 알 맛있게 먹었어요.
    가을에 구입해 냉동된거 해동해서 후라이팬에 일차 석쇠에 이차 구웠는데 부드럽던데요? 찌개는 좀 질긴감이 있지만 먹을만했구요. 어디서 구매하셨길래? 도루묵은 알맛으로 먹는거잖아요 ㅠㅠ

  • 5. ..
    '13.1.3 10:03 PM (112.158.xxx.45)

    요즘 나오는 알은 질기대요.
    그래서 가을에 도루묵을 먹는대요

  • 6. 아이린
    '13.1.3 10:29 PM (125.187.xxx.54)

    맞아요. 산란직전이 되면 알이 질겨진대요. 지난주에 결국 다 빼버리고 먹었어요

  • 7. 오잉
    '13.1.3 11:13 PM (175.215.xxx.134)

    저는 한달전쯤 먹었는데
    질겨서 못먹겠던데
    남편 구역구역 먹더니 체했어요
    텔레비젼에 워낙 맛있다고 하길래 사먹었는데
    알이 질기더라구요

  • 8. 아하!!
    '13.1.3 11:37 PM (121.166.xxx.233)

    속초 항구에 있는 횟집 갔더니
    아주머니가 매운탕에 서비스로 도루묵 넣어주셨는데
    정말 싱싱한 상태였는데도
    알이 뻣뻣하고 질겨서 왜 이럴까 싶었거든요.
    거의 고무공 수준이더라구요ㅠㅠ

    산란기 직전이라 그런거였군요... 궁금증 해소되었어요. 감사해요.~~

  • 9. 도루묵 어원
    '13.1.3 11:42 PM (112.158.xxx.251)

    선조?가 피난가는데 아무리 왕이라도
    맛있는 음식 챙겨먹을 수 있는 형편이
    아니잖아요.

    어느 바닷가 마을 지날 때 진상으로
    올라온 생선을 너무 맛있게 먹었답니다.

    전쟁이 끝나고 궁으로 돌아와
    피난가서 너무나 맛있게 먹은 생선을
    올리라고 했는데

    피난가서 먹은 맛이 아니어서
    도로물리라고 해서
    도루묵이 됐답니다.

  • 10. 12월초
    '13.1.4 10:06 AM (175.223.xxx.69)

    텔리비전에 하도 많이 나오니 속초 간 김에 도루묵을 사 왔어요
    근데 집에 와서 먹어 보니 알이 단단해서 못 먹겠는거예요
    말린 도루묵 파시는 분이 요새 도루묵은 알이 질겨서 못 먹는다고 말린것 사라 하시던데 뭘 모르니 그냥 생도루묵을 샀어요. 스무마리 만원에 사서 열마리는 아직 냉동실에 있어요.
    많이 잡혀 가격이 떨어진 것도 있겠지만 정작 가격이 저렴해진 이유는 알이 질겨 못 먹는 계절이니 가격이 떨어진것 같아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1126590 mama sita's 시즈닝들 드셔보신 분 ... 02:25:12 9
1126589 근데 승무원이라는 직업을 우리나라에서는 왜 그리 ... 2 888 02:21:10 97
1126588 대출때문에 월세, 전세 뭐가 나을까요? 여쭤볼게요 02:15:53 27
1126587 쪽파 들어간 김장양념 냉동해도 될까요? 3 양념 02:01:10 49
1126586 큰딸 호구 노릇 20년 3 지니 02:00:29 368
1126585 차별과 무관심 속에 자란 사람.. 1 ... 01:55:17 118
1126584 이 배우 나오는 드라마라면 꼭 본다~ 10 안자고뭐하세.. 01:51:11 317
1126583 하루종일 말한마디도 안할때 많거든요 1 하루종일 01:30:51 426
1126582 전기압력솥 1 .... 01:22:11 109
1126581 (19) 관계시 통증으로 인한 어려움-불편하신 분들 패스 부탁드.. 7 ㅇㅇ 01:17:37 1,012
1126580 mbc 주말뉴스 김수진 내정 diddl 01:11:03 400
1126579 대구에 산초먹은선지마을 파는데 없을까요 .. 01:05:54 82
1126578 세탁기어는거 예방 ... 01:05:41 217
1126577 가평. 청평여행요. 요 3곳 말고 추천 좀 해주세요. . 00:57:01 84
1126576 유튜브에서 추억대잔치 했어요 달강이 00:54:43 182
1126575 김어준생각 문재인케어 23 엠패 00:53:45 884
1126574 영화 '내 사랑' .... 그리고 '마츠코' 1 영화 사랑 00:52:45 270
1126573 중학생 아들 집단 괴롭힘 상황 조언이 절실합니다 9 고민 00:50:29 702
1126572 줄어든 니트 린스에 담궈 늘리는거요. 다시 줄어들지 않나요? ?? 00:45:55 234
1126571 인스타그램 코스메틱 공구로 사업하는분들 4 인스타 00:45:08 565
1126570 친구, 학교 문제들... 골라주세요!!! 2 초6남 00:44:01 127
1126569 동치미의 단맛은 어떻게 내나요? 9 ㅁㅁㅁㅁㅁ 00:36:03 732
1126568 트윈워시 건조할때? 3 rmfose.. 00:33:07 168
1126567 중2 수학 진도를 1 00:28:36 287
1126566 영화 클래식 보고있어요 2 ... 00:27:27 376