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요리물음표

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제 목 : 등갈비김지찜 마지막질문

| 조회수 : 1,667 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-11-23 10:08:07
등갈비 500g, 묵은지 600g 김치국물 ½컵, 양파 ½개, 멸치육수4컵, 국간장 약간 설탕반스푼


이대로 요리하면될까요
김치양과 육수 저정도면 되겠죠
82쿡때문에 요리천재취급 받아요
요리초짜인데ㅜㅜ
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. jasmine
    '12.11.23 11:54 AM

    아직 안하셨어요?
    고기는 더 넣으셔도 되구요. 그럼 더 맛있고 먹을 것도 많겠죠.
    김치국물은 나중에 다 무르고나면 간 보면서 넣으세요. 혹시라도 짤 수 있으니..
    김치는 1/4쪽 맞아요.

  • 호호아줌마
    '12.11.23 1:52 PM

    넹~~~오늘 저녁에 하려구요
    자스민님 감사합니다
    접때 자스민님 불고기로 대박 났어요 ㅋㅋㅋㅋ
    정말 감사합니다

  • 2. kongdal
    '12.11.23 2:37 PM

    등갈비는 초벌하여 물은 버리고 1시간30분정도 삶은다음
    김치 넣고 요리하면 등갈비가 더 좋은거 같아요.. 이건 저의 요리 방식입니다
    참고하세요

  • 호호아줌마
    '12.11.25 7:41 AM

    감사합니닷 잘먹었어용ㅋㄱ

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