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요리물음표

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제 목 : 참기름,들기름 유통기한,보관방법 궁금합니다.

| 조회수 : 12,856 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-11-21 17:33:06

부무님이 챙겨 주시거나 시장에서 사먹을때

빨리 소비할 때도 있지만 냉장고나 수납공간에 그냥 방치할 때도 더러 있어서..

도대체 언제까지 먹어야 하는건지..

방앗간 사장님은 한 달 안에 먹으래는데.. 다 떨어질 때 까지 먹어었는데..

 동생이 보내준게 있는데 빨리 먹으려고 무척 애쓰고 있습니다.

그것도 신경쓰이네요^^님들은 어떻게들 하시는지...

참기름은 냉장고 보관하면 안되고

들기름은 된다고 방앗간 사장님이 그러시네요^^

빨간초코 (asene)

더 힘찬 내일을 향해 우공이산 하는 맘으로 하루하루 화이팅! 하는 삶을 살고자 합니다.^^

짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김흥임
    '12.11.21 9:04 PM

    한달안에 먹으란말은 좀 웃기는 말이지요
    시골에서 냉장고없던시절 농사지어서 일년치짜다 두고 먹곤 했는데요
    참기름 냉장고 들어가면 안된단말도 이상한거구요
    다만 참기름은 냉장고들어가면 꿀이 하얗게 응고되듯 걸쭉하니 응고 되거든요
    물론 상온에 나오면 원위치되구요

    저 어릴적 시골에선 일년치 기름짜오면 소금항아리에 깊숙히 묻어두고 먹었어요

  • 빨간초코의꿈
    '12.11.22 5:12 PM

    네^^ 감사합니다.
    인터넷 검색해봐도 안나오더라구요..
    많이 알고 계시는 것 같아 부럽습니다..ㅎㅎ
    이제야 안심이 되네요..

  • 2. 콩새사랑
    '12.11.21 9:16 PM

    참기름 들기름은요~~
    항아리에 천일염넣어서 보관하시면
    아주 오래도록 변함없답니다
    참기름은몰라도 들기름은 자주짜서드시는게 가장좋구요
    아님
    냉장고외에 아파트라면 베란다서늘한곳에
    작은항아리에 천일염부어서 보관하심됩니다 ^^*

  • 빨간초코의꿈
    '12.11.22 5:15 PM

    네..
    정말 감사드려요^^
    먹을 때도 있고 한참을 뒀다가 생각나서 먹기도 하고 그래서..
    여튼 이젠 이 정보는 치매가 와도 잊어 먹진 않을 것 같아요^^* ㅎㅎㅎ

  • 3. 빈맘
    '12.11.21 10:05 PM

    혹 플라스틱 통에 들어있다면 병에 담으시길
    병에 담으니까 찌꺼기 덜생기더군요

  • 4. 빨간초코의꿈
    '12.11.22 5:18 PM

    아..그렇군요

    하나는 소주병 같은거에 담겨있고
    동생이 준 건 작은 생수통인데 빨리 옮겨야 겠어요^^*
    빈맘님도 감사드려요.~
    모든 분들 가정에 행복이 펑!펑! 넘쳐나시길 바랍니당^^

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