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제 목 : 생강 꿀에 재운것 그냥 물에 타마시면 되나요?도움부탁^^합니다

감기예방 | 조회수 : 1,979
작성일 : 2012-11-20 13:26:22
안녕하세요. 
초보주부에요. 생강이랑 대추넣고 끓이다 남은 생강 썰어꿀을넣었어요 
그런데 물이나와 금방묽어지네요 ㅠㅠ
이거 얼마나 두었다 먹어야하나요
유자차처럼 물에 바로타마실 생각이었는데.. 물기가 제법 되어서요 

도움말씀 꼬옥 부탁합니다. 
IP : 14.52.xxx.159
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6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.11.20 1:30 PM (1.225.xxx.109)

    물에 타니까 잘 안우러나요.
    역시 생강은 끓여야겠더라고요.

  • 2. ...
    '12.11.20 1:32 PM (119.197.xxx.71)

    설탕이랑 꿀을 같이 넣기도 하고 설탕만으로도 하는데
    저는 한 열흘은 지나야 진하게 우러나더라구요. 매운향도 좀 날아가구요.
    저는 매년 담아먹지만 윗님처럼 끓여먹는게 젤 좋은것 같긴해요.

  • 3. 감기예방
    '12.11.20 1:32 PM (14.52.xxx.159)

    아... 그럼 꿀에 재운걸 물에넣고 끓여야하나요? ㅠㅠ 답변감사합니다

  • 4. ...
    '12.11.20 1:33 PM (119.197.xxx.71)

    그래도 상관은 없겠지만, 원래는 생강을 끓이고 꿀을 가미해 먹는거죠.

  • 5. 저는
    '12.11.20 1:38 PM (175.115.xxx.106)

    집에 귤이 몇박스가 한꺼번에 선물로 들어와서요.
    유리병에 생강을 갈아 넣고 그 위에 귤들을 슬라이스해서 꽉쫙 채워넣은담에 꿀을 넣어두었어요.
    첨엔 생강을 그냥 썰어서 넣었더니, 바로 먹을 수가 없더라구요. 한참 우리면 생강맛이 나겠지만...
    그래서 빨리 먹어야하니까(성격 참 급하죠) 그냥 생강 갈아서 그리 했어요.
    첨엔 생강이 그냥 생이구나! 하는 느낌, 좀 매워요. 두고두고 마시기엔 좋을거 같아요.

  • 6. ...
    '12.11.20 3:38 PM (175.253.xxx.101)

    전 생강 얇게 저며서 끌에 재웠다가 열흘정도 지나서 먹어요~
    것도 뚝배기에 넣고 약한 불로 푹 끓여서요~^^;

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