연세도 많으시고, 소화기능이랑 장 기능이 많이 떨어진것 같아요..
큰 병은 아니지만 탈이 잘 나시는 편이고, 최근도 탈이 나서 맨날 죽만 드시더니 몸이 더 허약해지셨어요..
허약해지시니 입맛도 더 떨어져서 드시고 싶은것도 없다네요..
영양보충을 잘 해야 할것같아서
내일 엄마 뵈러 갈때 밑반찬과 먹을거리를 좀 해가려고 하는데요..
무엇이 좋을까요?
기름진건 피하라해서 고기요리는 안할거구요..
취나물, 꽈리고추 멸치볶음,느타리버섯 나물, 메추리알 조림..
이렇게 해놨는데 더 뭘 할까요?
고기를 빼고 하자니 더 어려운것 같네요...
자극적이지 않은 반찬이나 두고 드셔도 괜찮고, 입맛이 돌게할 음식으로 무엇이 좋을까요?
친정엄마가 자꾸 늙어가시니 마음이 참 아프고 슬프네요...ㅠ,ㅠ;메주콩 불려서 담백하게 만든 콩비지찌개 어떨까요. 돼지고기 넣지 말고요.
영양보충으로도 좋구요.
먼저 떠나신 엄마 생각나서 적어봐요. 겨울이면 떨어뜨리지 않고 해드렸거든요.
어르신분들은 맵고 짜고 기름진 거 부담스러워 하시잖아요.
담백하고 간간한 걸 좋아하시드라구요.
고기 넣지 않은 야채조림도 좋구요. 일식처럼요.
기력 떨어지시는 어르신들 옆에서 보는 게 참 힘든 일이지요. 그래도 기운 내시구요.
AfterCrying님,, 감사합니다.
좋은 메뉴예요..엄마가 좋아하시는 음식이기도하구요..
근데 닉네임이...슬퍼요...
요즘 부쩍 얼만나 곁에 계셔줄까 하는 생각이 들어 마음이 무겁더라구요..
대단한 호강은 못 시켜드려도 자상한 딸이 되고싶은데 이래저래 바쁘다는 핑게로 잘안되네요..
감자조림, 무나물볶음, 고사리 나물, 도라지 나물, 깻잎장아치, 나박김치등 전체적으로 기름보다 물을 많이 넣고 심심하게 간하시면 됩니다. 80된 엄마 병간호 할때 해드렸는데, 몸이 많이 좋아지셨어요.
힘내세요. 화이팅!
저희엄마는 콩물을 갈아드셨어요
엄마도 위가 안좋으셔서 영양섭취가 잘안되셨는데..
그리고 저희 어머니는 채식주의자셔서.. (고기를 원래 안좋아하세요)
메주콩을 불린담에 삶아서 냉동실에 얼려두고 그걸 갈아드시는거에요
약간만 소금간해서..
전복장요.
기운 없을때 병전후에 전복이 그렇게 좋은 음식이라더군요.
아니면 홍삼도 다려서 며칠만이라도 드시거나
다리기 힘드시면 홍삼정을 물에 타서 한 잔씩 드시던가
먹기 간편한건 홍삼절편인데 더위에 지치고 기운 없을때 하나씩 꺼내 먹으니 좋더군요.
