82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제 목 : 감자 보관할때요, 흙을 떼고 씻고 보관하는것보다...

| 조회수 : 1,936 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-10-05 07:43:23
감자가 흙이 많이 묻어있는데

아무래도 씻고 보관하는것보다 흙 뭍은채로 보관하는게 신선하게 오래가겠죠?!
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김명진
    '12.10.5 5:31 PM

    네 맞습니다. 감자는 서늘 한곳에만 두어도 되는데요. 일단, 신문지를 좀 구겨 넣어서 습기와 통풍을 잡으셔요.

  • 2. 푸른바다
    '12.10.5 9:20 PM

    씻으면 절대 안되고요. 냉장고에 보관해도 안되고요
    햇빛이 들어가도 안됩니다. (녹색으로 변함)
    택배 온 스트로폼 박스에 신문깔고 넣어두고 신문 한꺼풀 덮고 뚜껑 덮어놔도 오래 보관됩니다. 뚜껑을 꽉 닫지 마시고 바람이 약간 통하게. 구멍을 몇 개 내셔도 되고.
    아니면 두껑있는 종이 박스에 신문깔고 넣어서 베란다에 보관.

  • 3. 엄마의텃밭
    '12.10.8 11:03 AM

    네 씻지마시고 빛이 절대 들어가지 않게 보관하세요
    푸른바다님이 자세하게 설명해주셨어요 ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
47660 모과차요 1 주마 2018.10.15 65 0
47659 마늘쫑 장아찌 간장 이영진 2018.10.15 66 0
47658 살아있는 전복 김치냉장고에서 얼마나 보관될까요? 1 행복나눔미소 2018.10.11 124 0
47657 들깨가루가 쓴맛이 납니다 스카이블루 2018.09.13 395 0
47656 테팔 그릴에 생선 구우면 냄새 안배나요? 좋은풍경 2018.08.31 307 0
47655 콩국수 질문 2 sky 2018.07.28 1,395 0
47654 열무김치 담글때 찹쌀풀 대신할수 있는게.뭐가 있을까요? 2 필로소피아 2018.07.16 1,935 0
47653 껍질 얇고 폭신한 튀김옷은 비법이 뭘까요? 1 얼음동동감주 2018.06.12 1,486 0
47652 코코넛 슬라이스 생으로 먹어도 되나요? 2 김나래 2018.06.06 961 0
47651 소래포구 생새우 사러 가시는 분 있나요? 하늘물빵 2018.06.01 1,302 0
47650 또띠아피자만들때 재료 안익히고 오븐 넣어도 되나요? 2 네스퀵 2018.05.30 1,771 0
47649 솎은 도라지싹 어떻게 먹는지 아시는 분 도움주세요 구름배 2018.05.25 765 0
47648 치킨무 국물 young ran yoo 2018.05.19 1,098 0
47647 은행 손질 1 달콩이네 2018.05.10 1,050 0
47646 스팸 깡통햄 황당하네요. 4 글로리이 2018.05.04 3,055 0
47645 미역류 다시마. 해조류 삶지 않고 씻어서만 생으로 먹어도 깨끗하.. 김나래 2018.05.04 970 0
47644 감자탕 돼지뼈 대신요.. 2 보리수88 2018.04.28 1,323 0
47643 무슨 나물인지 아시겠나요? 3 아이린 2018.04.17 2,290 0
47642 상추.치커리에서 냄새가 나요 1 김나래 2018.04.05 1,085 0
47641 마트판매 양념무말랭이. 양념깻잎 맛있게 먹는법 좀 알려주세요 3 김나래 2018.03.30 1,249 0
47640 냉동 조개 비린내 2 통돌이 2018.03.25 1,654 0
47639 멸치국수 끓이는 시간에 대해 질문 있습니다 2 푸리버드 2018.03.17 1,678 0
47638 쌀뜨물이 없을때 굴비를 어디에 담굴까요 1 carpediem 2018.02.15 2,156 0
47637 미역 다시마 구입 1 늦바람 2018.02.09 1,348 0
47636 오래냉동했던 전복먹어도 되나요?? 1 택이처 2018.02.05 2,052 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>