82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제 목 : 무우청

| 조회수 : 5,586 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-09-15 17:40:39

오늘 알타리무우를 샀어요.무우크기가 약간길쭉하면서 참외만하더군요.

무우청을 김치에 모두 넣기가 좀 많은듯해서 겉잎을 모두 따서 모았는데 이걸루 뭘 해먹어두 될듯해서요.

말리지않은 생무우청으로는 뭘해먹으면 좋을까요?

짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '12.9.15 5:54 PM

    먹었습니다.

  • 2. 보미
    '12.9.15 8:09 PM

    삶아서 송송 썰어 된장을 넣고 매운 고추도 썰어 넣어 무친 다음
    된장 찌게 끓여 드시면 맛납니다.^^(참기름도 살짝~)

  • 3. 콩새사랑
    '12.9.15 8:10 PM

    무청을 말리지않고 생으로드실때에는요~
    먼저 살짝데친후 쫑쫑썰어주신다음 물기를꼭~~짜주시구요
    후라이팬에 들기름조금 드르신다음
    갖은양념하신후 들깨가루조금넣으셔서 드시면고소하고맛있어요
    반드시 들깨가루를넣어주셔야합니다~그래야 부드러운 생무청나물을 드실수있네요
    특히! 물기를꼭~~짜주셔야 날물이 많이안생겨서 맛있는거같던데요...

  • 4. 지온마미
    '12.9.15 9:22 PM

    댓글주신분들 감사합니다.일단 살짝데친후에 소분해서 냉동실에 보관해야겠네요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
47651 솎은 도라지싹 어떻게 먹는지 아시는 분 도움주세요 구름배 2018.05.25 19 0
47650 '실의힘' 낫또.....? 숲과산야초 2018.05.25 29 0
47649 치킨무 국물 young ran yoo 2018.05.19 118 0
47648 은행 손질 1 달콩이네 2018.05.10 171 0
47647 스팸 깡통햄 황당하네요. 3 글로리이 2018.05.04 1,078 0
47646 미역류 다시마. 해조류 삶지 않고 씻어서만 생으로 먹어도 깨끗하.. 김나래 2018.05.04 214 0
47645 당뇨와 세포죽은....?? 숲과산야초 2018.05.02 218 0
47644 감자탕 돼지뼈 대신요.. 2 보리수88 2018.04.28 331 0
47643 무슨 나물인지 아시겠나요? 5 아이린 2018.04.17 1,125 0
47642 상추.치커리에서 냄새가 나요 1 김나래 2018.04.05 410 0
47641 마트판매 양념무말랭이. 양념깻잎 맛있게 먹는법 좀 알려주세요 3 김나래 2018.03.30 562 0
47640 냉동 조개 비린내 1 통돌이 2018.03.25 535 0
47639 멸치국수 끓이는 시간에 대해 질문 있습니다 2 푸리버드 2018.03.17 858 0
47638 이 콩 종류 좀 알려주세요~~ 3 밀키밀키 2018.03.04 773 0
47637 쌀뜨물이 없을때 굴비를 어디에 담굴까요 1 carpediem 2018.02.15 1,161 0
47636 미역 다시마 구입 1 늦바람 2018.02.09 753 0
47635 오래냉동했던 전복먹어도 되나요?? 1 택이처 2018.02.05 1,007 0
47634 제육볶음 문의 3 2018.01.28 1,115 0
47633 [초콜릿 질문] 아이스크림을 초콜릿 코팅 별초롱이 2018.01.26 473 0
47632 요구르트만들기 기계로 만든 요거트에 2 마리07 2018.01.18 1,134 0
47631 오뚜기 사골곰탕으로...... 4 숲과산야초 2017.12.20 2,033 0
47630 안뇽하세요 요리에 저주받은 망손이 할수 있는 가장 쉬운 요리는 .. 3 내음식은액땜 2017.12.14 1,127 0
47629 계란은 언제까지 먹을수있나요? 1 나르 2017.11.27 1,454 0
47628 말린 토마토 얼마나 두고 먹을 수 있나요? 1 참나 2017.11.26 1,113 0
47627 황물엿이 어떤건가요? 1 세발까마귀 2017.11.19 1,121 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>