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즐거운 수다, 이야기를 만드는 공간

제 목 : 저여.. 와플을 울 딸아이가 좋아하걸랑여..

| 조회수 : 1,353 | 추천수 : 4
작성일 : 2004-05-19 11:07:43
이곳 살림 돋보기에서 보고 후지마루 와플기를 구입했어여
근데 핫케익 가루로 와플을 해보니 파는 와플처럼 바삭하지가 않구여..
그리고 그 크림이랑 시럽을 구할수가 없어여..
그래서 검색을 해서 물어보니 와플믹스를 파는데를 발견했어여..
근데 그 믹스가 1포가 10키로나 해요
너무 많고 그리고 조금은 안판다구 하네여..
어떻게 나누어서 살수가 없을까여....
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 수현마미
    '04.5.19 11:44 AM

    들꽃님 저랑 같은 고민하시네요..
    혹, 나눠서 살 방법 생기면 저도 끼어주셔요...
    제 연락처는 쪽지로 보낼께요...

  • 2. 쵸코칩
    '04.5.19 12:57 PM

    저도 전화해보고 포기했답니다.
    그러다가 레시피 하나 발견해서 바삭바삭한 와플 만들어 먹고 있어요.
    오늘 아침 울 아들 학교 가면서 와플 만들어 달라고 했는데...

    재료 :
    밀가루 250g, 설탕 25g, 노른자 3개, 흰자 3개, 우유 400ml, 버터 75g(녹일 것), 소금 약간, 베이킹 파우더 1t, 향 낼것(럼 or 그랑마니에, 바닐라에센스 1t )

    만들기:
    1. 계란 흰자 제외하고 모든 재료를 부드러워질 때까지 믹싱한다.
    2. 두껑 덮어 15분 정도 실온에 둔다.
    3. 흰자를 단단하게 거품내어 2와 섞는다.
    4. 와플팬에 5분정도 굽는다.

    막 나왔을 때 바삭바삭하구요. 좀 두면 눅눅해집니다.
    그러면 와플팬을 예열하여 다시 넣어 데우면 또 바삭바삭...
    기억이 가물가물한데... 한 8개 정도 나왔던 것 같아요.
    반죽이 옆으로 삐지고 나와서 전 어느 정도 익을 때 까지 오븐 장갑끼고 와플팬 뚜껑을 힘껏 눌러 주고 있었답니다.^^;;

  • 3. orange
    '04.5.19 4:04 PM

    저도 덩달아 감사합니다... ^^

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