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제 목 : 늙은호박,, 지금 말려도 썩지 않을까요?

| 조회수 : 1,717 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-09-13 10:31:23

겨울에 호박고지 넣어서 설기 해주면 아이들이 너무 좋아해요.. 달콤해서인지..

 

그래서 늙은호박을 서너개 사놨는데 한넘이 썩을라고 하길래 말려보려고 썰어놓았는데..

우선 오늘은 비와서 틀렸고..

비 안올때 말려볼까 하는데.. 너무 일러서 썩지 않을까 걱정.

 

친정엄마는 그래도 11월은 말려야 추운데서 얼면서 마르면 맛있다고 하시는데..

저걸 다 어쩌나요. 냉동할 수도 없고..

호박죽 하기에도 양이 많구요..

 

짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아줌마
    '12.9.13 3:12 PM

    요새는 말리기가 어려워요
    곰팡이가 잘 핍니다
    썰어놓은 호박 얼릉 선풍기 틀어주세요
    선풍기 바람에 습기제거를 일차적으로 해야 곰팡이 안핍니다

  • 2. 하이신스
    '12.9.13 3:53 PM

    쪄서 으깨 냉동해주셨다가 나중에 호박죽 하실때 쓰면 좋을것 같은에요
    하여간 말리는건 잘못했다가 다 썩어버립니다.

  • 3. 갈하늘
    '12.9.14 2:23 PM

    야채건조기에 말리면 모를까 요즘은 힘들것같네요..

  • 4. 여니
    '12.9.14 6:34 PM

    주택에서 바깥에서 말리는 것 아니면 좀 어려울것 같은데요.
    아파트 베란다 밖에 던져놓는(실내도 가능하지만) 그물로 된 망 같은거 있던데
    그런거 사서 밖에 공기 쐬어야 좀 나을꺼에요.
    (근데 도시나 공기 안좋은 곳은 좀 그렇겠죠..)

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